2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
No fogão lento você pode cozinhar muitas refeições saudáveis para toda a família. Entre eles está a carne assada. A carne de porco é mais adequada para esses fins. Pode ser feito rapidamente e sem esforço muito, muito saboroso.
Porco com batatas
Esta carne, assada em um fogão lento, é incrivelmente macia, perfumada e suculenta. Para cozinhar, você precisará de meio quilo de carne de porco, 300 gramas de batata, cenoura, alho, especiarias, sal, louro. Corte a carne em cubos, as cenouras em rodelas, as batatas em pedaços grandes. Coloque a carne de porco no fundo da tigela. Espalhe as cenouras por cima e depois as batatas. Sal e pimenta, adicione especiarias e despeje quatro copos de água sobre o prato. Defina o temporizador no modo "Extinção" por uma hora e um quarto. Quinze minutos antes do final do cozimento, adicione a cabeça de alho. A carne assada em um fogão lento ficará muito apetitosa com o aroma das especiarias quando estiver pronta. Esse cheiro vai fazer todos os membros da sua família salivarem!
Carne em papel alumínio em um fogão lento
Você também pode assar carne. Pegue um pedaço de carne, limpe-o de filmes e gordura. Tempere com sal e pimenta, esfregando-os bem sobre a carne. Regue um pedaço com azeite, polvilhe com salsa, tomilho, alecrim ou outras ervas a gosto. Essa carne, assada em um fogão lento, absorve os óleos essenciais das plantas, o que lhe confere um aroma forte. A peça preparada deve ser embrulhada em papel alumínio e enviada ao fogão lento por uma hora e meia, ligando o modo “Assar”.
Dependendo da potência do aparelho e das suas preferências, o tempo de cozedura pode ser ajustado para obter diferentes graus de torra. Quando a carne assada em um fogão lento estiver pronta, deve ser deixada por dez minutos, após o que pode ser servida com qualquer acompanhamento adequado.
Pescoço de porco em panela lenta
Este prato pode ser preparado muito rapidamente. O resultado é excelente e muito saudável. Para cozinhar esta carne assada em um fogão lento, você precisará de 800 gramas de pescoço de porco, alho, óleo vegetal, endro e sal. Lave a carne e seque com papel toalha. Esfregue a peça com sal, alho, pimenta e endro seco. Lubrifique com óleo vegetal e transfira para uma tigela na qual você pode deixar a carne durante a noite na geladeira. De manhã, a carne de porco pode ser transferida para a tigela do multicooker, derramada com o suco alocado e ativar o modo "Cozimento" por vinte minutos. Após este período de tempo, vire a peça e ligue novamente o aparelho.
Após mais vinte minutos, mude o dispositivo para o modo "Extinção" e deixepreparar por duas horas. Para infundir a carne, deixe-a por um tempo após o cozimento com a tampa aberta.
Carne de porco com cogumelos em panela lenta
Outro prato perfumado é a carne de porco com cogumelos. Tome 600 gramas de carne e 600 gramas de cogumelos, duas cebolas e alguns dentes de alho, 200 gramas de água, óleo vegetal, temperos e sal. Lave a carne de porco e corte em cubos. Corte os cogumelos em fatias, pique o alho e a cebola. Despeje o óleo vegetal na tigela da multicozinha e aqueça, coloque a carne de porco e o restante dos ingredientes preparados e sal. Mexa e ligue o modo "Extinção" por uma hora. A carne de porco pronta pode ser servida com qualquer acompanhamento.
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