2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Requinte e sofisticação, clássico e moderno, luxo e bom gosto. Tudo isso sobre o restaurante Bono em Moscou.
Localização e ambiente
Este restaurante requintado está localizado dentro dos muros do recém-reformado Ukraine Hotel, que tem um novo nome moderno - Radisson Royal Hotel, localizado na Kutuzovsky Prospekt, 2/1.
E que vista incrivelmente pitoresca de Moscou se abre das janelas do restaurante Bono! Afinal, estes são os andares 29-33! É simplesmente incrível, mas a excelente combinação entre as características arquitetônicas e a riqueza do arranha-céu do próprio hotel e a ampla vista da cidade fizeram do estabelecimento o mais belo restaurante panorâmico da capital. E os locais preferidos da maioria dos visitantes são, claro, as esplanadas! Eles são magníficos com suas vistas da cidade e são incrivelmente refrescantes e perfumados com a riqueza da vegetação que preenche o espaço em todos os lugares.
No ambiente do estabelecimento, além da beleza externa, são realizados periodicamente maravilhosos sons musicais, serões gastronômicos e diversos programas para toda a família.
Há também aulas de culinária para crianças nos finais de semana. E também várias missões e jogos infantis com animadores.
Interior do restaurante
O interior do restaurante "Bono" (hotel "Ucrânia") é uma combinação de luxo real e surpreendentemente o melhor gosto de designers mestres! A predominância das cores branco-neve e dourado traz sofisticação e leveza incríveis ao espaço, além de deixar a decoração do estabelecimento chique e ao mesmo tempo muito sofisticada.
O salão principal é decorado em um belo estilo clássico. As paredes são pintadas na cor dourada e são combinadas com colunas brancas e o mesmo teto (com a inclusão de inserções douradas). Janelas e aberturas de portas brancas do tipo arqueado complementam todo esse quadro da melhor maneira possível. Assim como as enormes cortinas douradas dão ao interior fabulosidade e magia.
Nos terraços, as mesas são cobertas com toalhas brancas como a neve e as cadeiras de vime são marrom claro com um tom dourado. Tudo isso parece muito harmonioso e de bom gosto.
Além disso, a beleza do espaço é complementada por um enorme piano branco, tocado por músicos famosos que se apresentam dentro das paredes do restaurante durante shows e eventos festivos.
Menu
A cozinha do restaurante Bono em Moscou é italiana. Aqui, o chef da instituição, Christian Lorenzini, comanda tudo. Seus pratos deliciosos já são lendários.
O que esse mágico oferece?
Primeiro, claro, a pizza é o prato mais popular e amado da culinária italiana. Mas não é simples, mas cozido em forno a lenha, como na própria Itália. Esta é Margarita e Quatro Queijos,"Platina", "Vegetariano" e outros.
Em segundo lugar, existem dois tipos de massas: “variedades duras” e “caseiras”. Por exemplo:
- espaguete "Alio Olio Peperoncino";
- espaguete com alcachofras fritas, aspargos e bottarga de tainha;
- linguine com frutos do mar;
- troféu com ensopado de frango cremoso;
- spaghetti "Guitarra" com lagosta;
- bentagliatti com lagostins, aspargos e trufa toscana fresca;
- ravioli com espinafre, ricota e sálvia fresca.
E também um delicioso risoto com alcachofras e siri, vagem, camarão e limão, com frutos do mar.
Sopas: Creme de Creme com Cogumelos Porcini, Frango com Macarrão Caseiro, Creme de Abóbora e outros.
Aperitivos quentes, pratos de carne, saladas e, claro, sobremesas - tudo isso pode ser encontrado no menu do restaurante Bono.
E há também uma excelente carta de vinhos. Ela vai agradar a todos que amam saborear essa bebida mágica.
A propósito, o cheque médio do estabelecimento é de cerca de 4 mil rublos.
Existe um serviço de entrega de comida em sua casa ou escritório.
Algumas palavras sobre o restaurante
Restaurante "Bono" (hotel "Ucrânia") faz parte do grupo GINZA PROJECT. Esta é uma holding de restaurantes, sob a liderança da qual mais de cem estabelecimentos operam com sucesso em todo o mundo, inclusive na Rússia, Grã-Bretanha e EUA.
Esta associação é uma espécie de escola inovadora no ramo da restauração. Deleos estabelecimentos não são apenas comida, são cozinha de excelência, serviço de primeira classe, ambiente confortável e luxuoso, familiarização com a verdadeira beleza e bom gosto. Esta é essencialmente uma nova filosofia na indústria de restaurantes e hospitalidade.
Cada restaurante desta exploração é um estabelecimento único com a sua própria cultura, ambiente, cozinha, interior.
Mas tudo ao mais alto nível e com o gosto mais requintado!
Afinal, a verdadeira felicidade é dar felicidade e alegria a outras pessoas!
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