Refrigerante ou não

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Qual é o sabor da infância? Para alguns, são as tortas da avó, alguém imagina morangos que foram coletados na floresta, mas parece que todos se lembrarão de como bebiam bebidas gaseificadas com luxúria na infância. Pinóquio, Duquesa, Citro, Baikal, Bell… O que poderia ser melhor?

Essa alegria quase sempre foi proibida pelos pais, sinceramente certos do mal. Paradoxalmente, à medida que crescemos, nós mesmos proibimos o uso de refrigerante para nossos filhos, também convencidos de que não há benefício.

Qual é a essência de tal amor e não amor ao mesmo tempo. Inicialmente, as bebidas carbonatadas são líquidos não alcoólicos, suaves e carbonatados. Parece um pouco louco, mas na verdade tudo é simples e fácil. As pessoas começaram a carbonatar uma bebida, em particular a água mineral, há mais de duzentos anos.

O dióxido de carbono está envolvido em um grande número de processos no corpo de animais e plantas. Regula o tônus vascular, e sua f alta no sangue é mortal. Bebida gaseificada - boa para a saúde.

Kvass, espumantes, cervejas e muitas outras bebidas, conteúdo emdos quais o dióxido de carbono é causado pelos processos de fermentação natural, eles são bebidos desde tempos imemoriais, e ninguém declarou os perigos deles. Basta especificar separadamente o componente alcoólico desses líquidos, mas esta é a história de outro romance.

Para carbonatar uma bebida, em especial água salgada, é recomendado aos funcionários das fundições. Os médicos aconselham usar essa água em um volume suficientemente grande (cerca de cinco litros por turno). Todos nós sabemos há muito tempo sobre os benefícios das águas minerais saturadas com dióxido de carbono, e ninguém vai proibi-las.

Então, qual é a essência do problema se é útil carbonatar uma bebida, mas as pessoas usam esse método há muito tempo? É tudo uma questão de quantidade e qualidade. A norma é a lei principal da vida. Dentro dessa norma, tudo permanece útil (estamos falando de produtos de qualidade), tudo acima é mortal.

Então, como consumimos bebidas carbonatadas agora. Primeiro, imensamente, e o pior, com uma quantidade enorme de açúcar, uma variedade de corantes e conservantes.

A produção de bebidas gaseificadas não seria lucrativa se todas as regras de preparação fossem seguidas. Na vanguarda estão indicadores como custo, prazo de validade e lucro. Consequentemente, os conservantes permitem que a bebida não estrague por muito tempo, e os sucos naturais são substituídos por aromatizantes e corantes químicos para economizar. Além disso, há evidências de que muitas formulações são enriquecidas com drogas viciantes. Mas nós, consumidores comuns, precisamos disso?

Água gaseificada em casa é uma deliciosa limonadaà base de sumos naturais ou decocções. Existem muitas receitas para a produção de dióxido de carbono. Por exemplo, misture bicarbonato de sódio e suco de limão ou use um gaseificador de água. Há artesãos que constroem aeradores de extintores de incêndio. Como resultado, você obterá uma bebida maravilhosa, saudável e refrescante que pode não apenas saciar sua sede, mas também enriquecer o corpo com substâncias úteis. Beba com prazer, mas saiba a medida.