Restaurante "Belmesy", Yekaterinburg: endereço, menu, comentários

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Onde os fãs da culinária uzbeque podem comer em Yekaterinburg? Restaurante "Belmesy" é uma escolha ideal para gourmets. Chefs experientes surpreenderão até os estetas mais exigentes. No artigo você encontrará uma descrição do cardápio, interior e comentários de visitantes reais.

Cartão de visita: fatura estimada, horário de funcionamento, endereço

A conta média para uma pessoa é de 1.000 a 1.500 rublos. O custo de um almoço de negócios é de 350 rublos. O endereço do restaurante "Belmesa": Ekaterinburg, avenida Lenina, 69/1. O estabelecimento está aberto todos os dias das 12h00 às 24h00 de domingo a quinta-feira, das 12h00 às 2h00 às sextas e sábados.

Aqui eles servem pratos nacionais uzbeques, há um menu infantil separado. É possível realizar banquetes, recepções cerimoniais (o salão pode acomodar até 96 pessoas), casamentos e festas corporativas. Para os hóspedes que desejam se aposentar, há uma sala VIP separada.

Entrega de alimentos: condições, horário de trabalho

No restaurante "Belmesy" em Yekaterinburg, todos têm a oportunidade de pedir suas guloseimas favoritas em casa ou no escritório. Entrega de refeiçõesé realizado todos os dias das 12h00 às 23h00 nos dias úteis e no domingo das 12h00 às 00h00 - às sextas e sábados.

Nos dias úteis das 12:00 às 17:00 o valor da entrega gratuita é de 700 rublos, após as 17:00 e nos outros dias - 1000 rublos. O estafeta entregará os pratos necessários em qualquer ponto da cidade. Se o custo dos pratos pedidos exceder 10.000 rublos, é necessário um pré-pagamento.

O que experimentar: uma descrição detalhada dos itens do menu

Qual é o famoso restaurante "Belmesy" em Yekaterinburg? O menu do restaurante atrai cada vez mais gourmets a cada dia. A variedade inclui produtos de panificação perfumados, petiscos condimentados, iguarias de carne e peixe. Servindo aqui:

1. Aperitivos frios: salsichas caseiras de carne de cavalo, língua de vitela com rabanete picante, arenque com batatas, picles, queijos variados, frios, legumes frescos, ervas, caviar do exterior.
2. Manti: com salmão picado, frango, cordeiro, carne bovina; servido com molho de iogurte à base de leite fermentado.
3. Sopas: shurpa de salmão e perca, chuchvara de cordeiro, kharcho, borsch de vitela, lagoa com cordeiro e macarrão fino, osh de frango, cho-kharcho de vitela.
4. Sobremesas: baklava com creme de proteína, bolo de chocolate com rum e ameixas, bolo de mel, "Napoleão" com creme de manteiga, tiramisu, chak-chak, sorvete soft com migalhas de waffle.

Chefs profissionais preparam não apenas lanches dietéticos e saladas leves, gourmets emOs "Belmes" poderão saborear iguarias de carne e peixe. No cardápio:

1. Pratos de carne: medalhões de lombo de vitela, shawarma (com cordeiro, frango, vitela), pilaf uzbeque em um caldeirão, fígado de cordeiro frito, dolma de cordeiro com especiarias, macarrão caseiro de cordeiro.
2. Pratos de peixe: robalo em vinho branco, filé de salmão com arroz friável.
3. Pratos da grelha: tavuk lula de frango, panja de vitela, kebab de fígado de cordeiro, kebab de camarão tigre, kabob de salmão, kabob de tili de língua de cordeiro.

Além disso, você pode pedir não apenas acompanhamentos (legumes, batatas, arroz), mas também sementes de romã doce, cebola em conserva, alho. Nas avaliações, os clientes do restaurante elogiam os doces:

• bolos planos de massa fina (Baron Khychin);
• khachapuri (magreliano, adjariano);
• samsa com frango, vitela, cordeiro;
• chebureks com vitela, cordeiro e especiarias.

Você pode liberar o potencial de sabor dos pratos tradicionais uzbeques com a ajuda do molho. Em "Belmesy" você pode pedir matsoni com alho e pepino, narsharab de romã doce, adjika picante e tkemali.

Menu infantil do restaurante Belmesy. Ekaterinburg - a cidade dos gourmets

Crianças não vão passar fome! Existe um menu separado especialmente para os hóspedes mais jovens. Os jovens gourmets poderão petiscar saladas leves, sopas vitamínicas e guloseimas de carne nutritivas. Chefs se preparam para crianças:

• saladas com legumes frescos, cenouras emaçãs;
• caldo de galinha com letras, sopa de purê de legumes;
• massa ao molho de natas, esparguete com queijo;
• almôndegas de frango, mini bolinhos, pizza caseira.

Doces podem desfrutar de sorvete, bolo de mel, chak-chak ou milkshake. Das 13h às 20h, uma babá ou um animador fará companhia aos pequenos convidados, que ministram master classes e divertem com jogos.

Cartão esfumaçado: narguilé e coquetéis a vapor

Quem quiser relaxar pode abrir um menu especial de narguilé. Lembre-se que o coquetel a vapor não é um produto de tabaco, não contém nicotina. Os clientes podem ler todas as informações no canto do comprador. O que é oferecido no restaurante?

1. "1001 noites" em uma tigela de laranja: uma fabulosa mistura de sabores vai agradar aos amantes de contos de fadas antigos. Este coquetel tem uma combinação ousada de lichia exótica, caramelo e cacto azedo.
2. "Khan-hookah" em uma tigela de toranja: uma combinação harmoniosa de uvas, pêssego e melão é suavemente complementada pelo aroma de romã. A verdadeira atmosfera do Canato Oriental!
3. "Festa Kokorin" em uma tigela de toranja: uma cooperação suave e discreta de sabores de laranja, abacaxi e maracujá gelado. Ideal para relaxar após um árduo dia de trabalho.

A pedido dos visitantes, o mestre de fumaça preparará um coquetel a vapor exclusivo feito com ingredientes não derivados do tabaco. Cada um pode escolher o sabor e a tigela por conta própria, na variedade de narguilés na água, leite, suco e vinho.

Características interiores. O que chama a atenção?

Ekaterinburg é tão versátil! O restaurante "Belmesy" surpreende os hóspedes com um design incomum das instalações. Esta é uma verdadeira casa oriental: poltronas e sofás estofados em tecidos coloridos, prateleiras repletas de recipientes com especiarias perfumadas.

Os corredores são mal iluminados, almofadas macias estão espalhadas nos sofás. Aperitivos, primeiros e pratos principais são servidos em pratos elaborados, originalmente pintados com padrões étnicos. Para as crianças, há um canto separado onde os animadores podem entretê-las.

Devo ir ao restaurante "Belmesy" em Yekaterinburg? Comentários de clientes reais

Mais da metade dos visitantes descrevem com entusiasmo suas impressões sobre um restaurante aconchegante. Os hóspedes do estabelecimento elogiam o pronto trabalho dos garçons, a cortesia dos funcionários. Claro que a gastronomia merece atenção especial. Os clientes falam positivamente sobre o sabor dos pratos servidos e o tamanho das porções.

Revisões negativas da unidade, cada um dos comentários é respondido pelo administrador. A gestão promete corrigir deficiências, eliminar erros. Os garçons compensam as situações desagradáveis com um elogio do chef ou um pequeno desconto.