Chá com leite - receita com foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Chá é a bebida mais famosa do mundo. É difícil imaginar uma época em que o mundo não conhecesse seu gosto. De acordo com vários estudos, os britânicos bebem centenas de milhões de xícaras de chá por ano. No Reino Unido, eles gostam de beber chá com leite, há muitas receitas para os amantes dessa tradição, e o processo em si é capturado em crônicas cinematográficas e se tornou um tesouro nacional do país.

A História Real da Festa do Chá Inglesa

A Inglaterra aprendeu sobre o chá durante o reinado de Carlos II. O rei provou uma bebida chinesa perfumada trazida a ele por mercadores de costas distantes. O clima frio e úmido de Foggy Albion era a causa de resfriados frequentes, de modo que as propriedades benéficas de aquecimento do chá eram apreciadas pelo rei e pelos cortesãos, e beber a bebida várias vezes ao dia tornou-se uma tradição. No início, o chá era um prazer caro, porque sua importação para o país estava sujeita a pesados impostos, apenas os ricos podiam comprar uma xícara.pessoas. Mas com o tempo, o chá tornou-se disponível para as pessoas comuns.

Como o chá salvou a Inglaterra da embriaguez

A má qualidade da água, característica das cidades em desenvolvimento da época, impôs características próprias à vida das pessoas comuns. Para não se expor ao risco de contrair doenças do trato gastrointestinal, os trabalhadores ingleses bebiam cerveja e cerveja em vez de água, e muitos londrinos preferiam bebidas mais fortes. Era raro ver um trabalhador sóbrio, então o governo do país começou a procurar maneiras de reduzir o consumo de álcool. O chá tornou-se uma excelente alternativa: a água para fazer a bebida era fervida, o que contribuía para sua desinfecção, e as propriedades benéficas da folha de chá e seu sabor azedo eram aceitos com entusiasmo pelas pessoas.

Por que os britânicos bebem chá com leite?

Não há uma resposta definitiva para esta pergunta. Talvez a receita do chá com leite tenha surgido na Inglaterra devido ao fato de os habitantes econômicos deste país incrível terem medo de estragar os caros conjuntos de porcelana dos quais é costume beber chá. Copos frágeis não suportavam água fervente e rachavam, então, antes de colocar a bebida em copos, os britânicos tiveram a ideia de derramar leite frio neles primeiro e depois chá quente. Os utensílios eram seguros, e os londrinos gostaram tanto do novo sabor único que beber tal "coquetel" se tornou uma característica nacional.

Outra versão diz que adicionar leite ao chá se tornou uma necessidade forçada, ditada pelo desejo de economizar. Durante sua aparição no país, o chá era um prazer caro eum produto escasso, ao contrário do leite, disponível para todos. Portanto, as pessoas comuns começaram a diluir o chá com leite para aproveitar a bebida por mais tempo. A prosperidade do dono era determinada pela quantidade de leite na xícara. Se um convidado recebeu uma bebida com baixo teor de leite, isso significa que nesta casa eles não economizaram nas guloseimas. Os pobres, ao contrário, não podiam comprar chá com leite, mas leite com chá. É aí que se origina a eterna disputa: qual a forma correta de preparar a bebida em questão.

Receita tradicional de chá de leite com foto

Chá com leite não só tem um sabor único, mas também muitas propriedades úteis. A adição de vários ingredientes pode melhorar suas qualidades curativas. Além disso, o chá com leite é muito nutritivo e é ótimo como fonte de calorias no início do dia. Como você sabe, os criadores desta receita gostam muito de regras. Não sem instruções estritas na preparação de chá com leite. Cada família inglesa prefere sua própria receita, provando ardentemente que é seu método de preparar as folhas da planta que é o mais bem-sucedido. Uma maneira é mostrada abaixo:

1. Ferve a água.



2. Despeje água fervente sobre o interior do bule para aquecê-lo.
3. Cada porção de chá deve ser preparada com 1 colher de chá. chá de folhas secas. Portanto, calcule a força das folhas de chá para o número exato de convidados.



4. Despeje água quente sobre o chá. Importante: não é recomendado preparar chá com água fervente, este método destrói a maioriapropriedades úteis do chá. Deixe a água esfriar até cerca de 80 graus.
5. Infundir o chá por cerca de 7 minutos.



6. Depois que o chá estiver pronto, despeje a bebida em xícaras, depois de derramar leite nelas ou adicionar leite ao chá. Açúcar pode ser adicionado se desejar.

Chá com leite e gengibre será um bom remédio para aquecer e aumentar a imunidade. Adicione um pouco de gengibre em fatias finas à sua bebida e beba quente. O chá verde com leite, cuja receita praticamente não é diferente da anterior, será um excelente tônico.

Chá de leite para emagrecer

O "coquetel" apresentado tem muitas propriedades úteis, uma das quais é a estimulação do processo metabólico. Nutricionistas recomendam o uso de chá com leite para perda de peso. A receita é bem simples:

1. Faça chá conforme necessário.
2. Adicione a quantidade desejada de leite e deixe ferver.
3. Deixe o chá em infusão por cerca de 20 minutos.
4. Coma quente ao longo do dia.

Chá verde com leite remove bem as toxinas e tonifica, é aconselhável beber com mais frequência do que o chá preto. Não é recomendado organizar festas de chá antes de dormir, pois as propriedades revigorantes da planta não permitem que você adormeça. Para aumentar o efeito da perda de peso, você pode preparar o chá diurético, mas é aconselhável reduzir a quantidade de bebida que você bebe. Chá com leite tornará o processo de perda de peso mais fácil e natural.

NãoRecomenda-se beber chá com o estômago vazio, pois pode ocorrer azia. Você também deve limitar a adição de açúcar. Para evitar que o chá perca suas propriedades de sabor, não deixe as folhas de chá em um local quente e certifique-se de que a folha de chá preparada não esteja na água. Se você quiser refazer o chá, as folhas devem permanecer úmidas e não flutuar na infusão, o que fará com que elas oxidem. Além disso, os médicos aconselham a abster-se de chá muito forte, pois contém um teor de cafeína suficientemente alto.

Propriedades úteis do chá com leite

Além das propriedades benéficas do chá acima mencionadas, o seguinte deve ser indicado:

1. O chá tem um efeito calmante benéfico no sistema nervoso do corpo, tonifica e eleva.
2. Aumenta a atividade cerebral.
3. Fortalece os vasos sanguíneos.
4. Ajuda a limpar o fígado.
5. Estimula o trato gastrointestinal.
6. É um bom profilático contra gripes e resfriados.