Sanduíches quentes de abacaxi: receitas
Sanduíches quentes de abacaxi: receitas
Anonim

Sanduíches quentes e inusitados com abacaxi e um pedaço de queijo vão enlouquecer qualquer gourmet! Este lanche pode ser feito no café da manhã ou até mesmo usado como lanche na hora do almoço. Uma enorme vantagem do prato é a facilidade de preparo e um conjunto simples de produtos. Vamos dar uma olhada nas variações mais populares de fazer sanduíches de frutas exóticas.

Posso usar abacaxi para sanduíches?

Na dieta de cada pessoa há sanduíches. E se antigamente este nome era associado a um pedaço de pão, amanteigado e aromatizado com uma fatia de queijo, hoje existe toda uma secção de culinária dedicada a este tipo de petisco.

A maioria das pessoas prefere começar a manhã com uma xícara de café e um café da manhã leve. Isso não significa que você precisa comer apenas aveia no café da manhã. Alguns sanduíches de abacaxi não serão menos nutritivos, e seu sabor incomum permitirá que você aproveite o início de um novo dia.

sanduíches com abacaxi
sanduíches com abacaxi

Frutas exóticas dão ao aperitivo não só um sabor salgado, mas também muito delicado. Deve ser lembrado que o abacaxi contém uma enorme quantidade de nutrientes, então elesnão deixe de incluir na dieta.

Se convidados inesperados aparecerem de repente no limiar, então, nessa situação, sanduíches quentes de abacaxi ajudarão a salvar a reputação da anfitriã. Alimentos enlatados podem ser usados para preparar um lanche exótico.

Receita mais fácil

Nenhum esforço especial e um conjunto incomum de produtos serão necessários para surpreender os convidados com uma deliciosa iguaria. Para preparar um aperitivo, você precisará de maionese, alguns dentes de alho (não se surpreenda com esse componente), queijo duro, pão branco, ervas (a gosto) e anéis de abacaxi.

As fatias de pão podem ser pré-fritas em uma panela para uma crosta crocante.

sanduíches com abacaxi e queijo
sanduíches com abacaxi e queijo

Os abacaxis devem ser cortados em pedaços pequenos ou cubos. Rale o queijo e passe o alho descascado por uma prensa. Os fãs de endro e salsa terão que cortar finamente os raminhos verdes perfumados. Todos os componentes devem ser dobrados em um recipiente, despeje uma pequena quantidade de maionese e misture bem. Verdes não podem ser adicionados à massa total, mas usados para decoração.

O recheio resultante deve ser colocado no pão e espalhado levemente. Os sanduíches de abacaxi e queijo estão prontos para comer, e a anfitriã pode esperar elogios dos convidados.

Adicione presunto e… cerejas cristalizadas

Esta combinação incomum de ingredientes é chamada de sanduíche havaiano. É comestível? De acordo com as críticas, o prato tem um grande número de fãs. Para preparar outra versão de sanduíches de abacaxi,você precisa pegar os seguintes componentes:

  • pão (o ideal seria pão de trigo);
  • abacaxi de lata;
  • presunto de qualidade;
  • queijo duro;
  • manteiga;
  • cerejas cristalizadas.

Os lanches devem ser iniciados espalhando as fatias de pão com boa manteiga. Depois disso, você precisa colocar um pedaço de presunto por cima e um círculo de abacaxi. Um pedaço de queijo é colocado em cima e decorado com cerejas. Muitas pessoas recomendam grelhar esses sanduíches incomuns por alguns minutos.

Cozinhar no forno

Fazer deliciosos sanduíches de abacaxi e queijo no forno é muito fácil! A versão mais bem sucedida da receita neste caso será aquela em que a carne cozida está presente entre os ingredientes: bife ou filé de frango. Na ausência de tais componentes na geladeira, você pode usar o mesmo presunto.

sandes com ananás no forno
sandes com ananás no forno

Esse tipo de sanduíche é feito do tipo fechado, então você precisa levar o dobro de pão. Assim, para seis porções de lanches, você precisará de abacaxi em lata (pote), queijo duro (cerca de 200 g), carne cozida (300 g), pão (12 fatias), manteiga (70 g).

É melhor secar o pão levemente em uma frigideira. Depois que as fatias esfriarem, a manteiga é espalhada sobre elas, uma pequena quantidade de carne picada, um anel de abacaxi e um pequeno pedaço de queijo são espalhados por cima. O sanduíche é coberto com outro pedaço de pão e colocado em uma assadeira.

O forno está pré-aquecido a 180°C. Você precisa assar um aperitivo até que o queijo comece a derreter. O prato deve ser consumido quente.

Com romã

Sementes de romã, queijo duro e abacaxi combinam muito bem. Foi exatamente isso que muitos cozinheiros decidiram e… eles acabaram acertando. A partir desses componentes, você pode cozinhar um lanche incomum, bonito e muito comestível. Você também vai precisar de pão e manteiga.

sanduíches quentes com abacaxi
sanduíches quentes com abacaxi

É para estes sanduíches que os ananás enlatados em forma de anéis são adequados. Com pedaços de fruta, o prato não revela toda a sua originalidade.

Por onde começar a cozinhar sanduíches de abacaxi no forno? Claro, com fatias de pão. Não se esqueça do forno: é melhor aquecê-lo com antecedência.

Para este prato é melhor levar uma baguete. As fatias podem ser pré-fritas em uma panela. Depois disso, eles são resfriados, untados uniformemente com manteiga e colocados em uma assadeira. Em cada pedaço de pão colocamos um anel de abacaxi e um pedaço fino de queijo duro, que deve cobrir completamente a fruta e até mesmo sobressair um pouco além de suas bordas.

No centro do sanduíche, onde está o buraco do abacaxi, você precisa colocar algumas sementes de romã. Depois disso, uma assadeira com sanduíches pode ser enviada ao forno. Assim que o queijo começar a derreter, ele “envolverá” completamente o abacaxi e as sementes de romã cairão no meio. Neste ponto, os sanduíches de abacaxi podem ser retirados do forno.

O que mais surpreender os convidados?

Sanduíches comameixas secas, ananás, queijo de pasta mole e frango fumado. Para preparar um aperitivo tão delicioso, você precisará levar queijo mussarela (250-300 g), ameixas (cerca de 100 g), um pote de fatias de abacaxi, peito de frango defumado (400-500 g), baguete, manteiga e ervas (a gosto).

sandes com ananás e queijo no forno
sandes com ananás e queijo no forno

As ameixas antes do uso devem ser despejadas com água fervente por alguns minutos, enxaguadas, resfriadas e cortadas em tiras. O peito é cortado em fatias finas sem pele e o queijo é ralado. Os verdes são finamente picados. Queijo, ameixas, ervas e pedaços de abacaxi devem ser picados e misturados.

Uma baguete cortada em pedaços é frita na manteiga até formar uma crosta. O pão é espalhado em papel toalha para que o excesso de vidro fique pequeno. Espalha-se queijo sobre as fatias, coloca-se um pedaço de peito e faz-se um monte de recheio por cima.

Os sanduíches são assados por vários minutos em forno pré-aquecido.

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