Bar "Mendeleev" (Moscou): comentários

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

O bar original "Mendeleev" pertence à categoria de estabelecimentos fechados. Prepara drinks incríveis de acordo com o menu de coquetéis do autor. O estabelecimento com um interior de estilo medieval e uma envolvente única está envolto numa aura de algum mistério.

A magia dos líquidos reina aqui, transformando-se em coquetéis requintados quando habilmente misturados por bartenders profissionais. O estabelecimento único, como outros bares em Moscou, é um concorrente digno de inúmeros restaurantes na capital.

Localização da barra Mendeleev

O bar "in-house" é um lugar moderno. Seu endereço: Moscou, Petrovka 20-1 (mais precisamente, 20/1). Procurar um lugar pelo sinal é uma perda de tempo. Ela simplesmente não existe. Mas no beco, em frente ao Probusinessbank, há outro estabelecimento com uma placa - uma loja de macarrão chinês em miniatura Lucky Noodles. Aqueles que querem entrar na instituição, tendo entrado em um pequeno café chinês, não podem encontrar imediatamente o bar Mendeleev. A entrada é coberta por uma misteriosa cortina preta.

É por trás desta cortina lacônica, nas entranhas de um porão profundo, que se esconde um bar, saturado de uma atmosfera de mistério e peculiarculto. Os hóspedes são recebidos na entrada por seguranças. Apenas pessoas de um determinado status que atendem aos requisitos de controle de rosto podem entrar na comunidade fechada.

Convidados do bar Mendeleev

Naturezas pensantes e progressistas, que são favorecidas pelo sucesso, consideram o Mendeleev Bar uma Meca, um lugar para um passatempo agradável e comunicação intelectual com pessoas de criação e interesses semelhantes. Estetas, intelectuais criativos e cientistas Skolkovo se reúnem aqui. Intelectuais e expatriados adoram relaxar na instituição. Atraiu artistas e diplomatas.

A maior parte dos hóspedes da instituição são frequentadores brilhantes que apoiam o espírito mágico que reinou no bar. Pessoas coloridas se encontram aqui, filosofando com um copo de coquetel de autor criado por feiticeiros-bartenders, curtindo o som de uma música requintada.

Características da instituição

Bar de Moscou "Mendeleev" - um lugar luxuoso onde são realizadas leituras literárias e sessões espíritas, projetos de arte inspiradores são apresentados. Deliciosa música jazz soa na instituição todas as quintas-feiras. No sábado, os convidados se iluminam em uma pista de dança luminosa, equipada em uma sala separada com palco. A imaginação dos donos de bares é inesgotável, eles notificam a elite sobre eventos intrigantes enviando listas de discussão fechadas.

No bar, tudo funciona para preservar o microclima único da "casa", aconchego e conforto. O público de Moscou posiciona o Mendeleev Bar como um estabelecimento de coquetéis. A primeira coisa que desenha aquia atenção de muitos convidados são os truques hipnotizantes de bartenders habilidosos.

O menu de coquetéis do bar também é apreciado pelos visitantes. Na lista do bar, ao lado da foto perfeita da bebida, destaca-se não apenas sua receita original, mas também uma pequena lenda que reflete a essência de uma mistura única com sabor mágico. Por exemplo, isto: acontece que Toulouse-Lautrec usou uma bengala como mini-bar. Uma porção de absinto era constantemente armazenada em suas profundezas.

O bar tem uma variedade profissional de cartas de coquetel. Essências, xaropes, sucos e licores para bebidas são preparados pelos próprios funcionários. É a partir dessa riqueza que os verdadeiros profissionais preparam coquetéis de assinatura divinos na frente do público.

Recursos da Cozinha

Além de maravilhosos coquetéis, o bar Mendeleev oferece pratos leves e deliciosos da culinária pan-asiática. Aqui eles são mimados com dim sums incrivelmente deliciosos com caranguejo, camarão e porco. Eles oferecem para experimentar a felicidade da pizza com coberturas incomuns de pato, pimenta jalopeno, bonito e molho hoisin ou asas de frango picantes, coentro e pimenta doce. É difícil sair daqui sem provar o sashimi, servido com molhos incríveis.

Os hóspedes costumam pedir comida preparada por chefs usando uma grelha robata japonesa. Eles gostam de enguia defumada com sabor de soja doce, pedem bacalhau preto com molho de missô de laranja. Entre os visitantes estão os amantes do peito de pato (o sabor da carne é realçado pelo molho Char-su). Há também aqueles que não podem negar a si mesmos o prazer de desfrutarexcelentes bifes preparados com diferentes tecnologias.

Interior do bar

Os bares originais de Moscou focam no estilo interior. No design de interiores do bar Mendeleev, você pode ler facilmente as notas refinadas da decadência francesa. O interior da instituição, como um mosaico, é montado peça por peça. Os salões do bar são decorados com pesados lustres de cristal, velas, enormes balcões de bar, sofás e telas.

Estas peças inspiradas na Chinoiserie foram especialmente encontradas nos mercados de pulgas parisienses. Requintados móveis antigos estão em perfeita harmonia com as baixas e antigas abóbadas de tijolos dos séculos 19 e 20, espreitando através do gesso “desintegrado” em alguns lugares.

O Boudoir Hall parece francamente com um bordel do século XIX. Sua atmosfera lembra Toulouse-Lautrec, Verlaine e outros lendários alcoólatras parisienses e amantes do absinto. E na imaginação deslizam imagens associadas a um misterioso laboratório químico, onde tentaram descobrir a receita para obter a pedra filosofal.

De fato, o laboratório aqui foi jogado com os mínimos detalhes espalhados por todo o porão com tetos abobadados e aberturas em arco. Na instituição aqui e ali você encontra plantas, cones e béqueres. Bartenders, brincando habilmente com copos, taças de vinho, shakers, canudos e outros apetrechos, parecem alquimistas misteriosos que sabem exatamente as receitas de elixires milagrosos.

Comentários sobre o bar "Mendeleev"

A instituição tem uma excelente reputação, é considerada um ótimo lugar para relaxar. De acordo comconvidados, o bar Mendeleev oferece uma excelente lista de coquetéis. Tem um interior e uma comitiva deslumbrantes, serviço impecável. Todos os coquetéis do cardápio são originalmente descritos no estilo das receitas medievais, que cativam.

Os garçons e bartenders do estabelecimento são verdadeiros profissionais. Eles pegam bebidas uma ou duas vezes. Eles têm o suficiente para entender 2-3 dicas. Basta pedir algo doce, sem acidez e com uma baga no topo, e eles lhe trarão um coquetel com uma extravagância incrível de sabor em um copo.

As desvantagens incluem passar controle de rosto e preços altos - o custo médio de um coquetel é de 500 a 600 rublos. Uma noite de relaxamento em um bar custa pelo menos 5000-6000 rublos. No entanto, é quase impossível escolher todo o depósito pedido, mesmo com preços tão altos para a noite. Com um depósito não utilizado, a equipe compensa o saldo distribuindo, por exemplo, uma garrafa de champanhe caro.