Conjunto de fondue: descrição, comentários

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Prato interessante, saboroso e bastante na moda - fondue. Este prato é preparado apenas para as pessoas mais próximas e é consumido por aqueles que confiam uns nos outros. Concordo, ninguém vai comer do mesmo prato com uma pessoa desconhecida e desagradável.

Como é

Se de repente você está interessado na ideia de comprar um conjunto de fondue, vamos primeiro ver como é. Todo o sistema para tomar esta iguaria interessante é baseado no aquecimento de uma tigela grande comum, derretendo os ingredientes nela (queijo, chocolate e o que é fornecido na receita). E então, presas em alguns garfos, fatias de pão ou vegetais são mergulhadas na mistura e comidas com prazer. A variedade de tipos deste prato pode ser ampliada com fondues de carne e peixe.

Volumes de panelas de fondue

Os conjuntos de fondue têm configurações diferentes. Um elemento obrigatório está incluído em tal conjunto - esta é uma tigela ou panela e, além disso, garfos em alças longas e finas. Equipado com um número de itens de sete a vinte e nove. Você pode comprar potes de fondue para duas e oito pessoas, dependendo do número estimado de fãs deste prato.

Para um círculo muito estreito de entes queridos

Para criar um ambiente íntimo ou romântico, pode utilizar o conjunto fondue de chocolate para 2-4 pessoas. Esses potes de fondue são feitos principalmente de cerâmica e podem ser aquecidos com uma vela comum em forma de tablet. Uma pequena quantidade é rapidamente preparada em um prato tão pequeno. Um prato para derreter os ingredientes é fixado em um suporte de metal e uma fonte de calor é colocada sob o suporte.

Fondue com queijo

Opções maiores estão sendo compradas para mais comedores. O grande conjunto de fondue de queijo inclui tigelas para uma ampla variedade de molhos. As molheiras geralmente são colocadas em um conjunto, pois muitos comedores devem ser colocados de cada vez.

Os garfos são usados um por pessoa se for fondue de queijo. O uso de versões de fondue de peixe e carne envolve o uso de dois garfos por comedor. Com um garfo, um pedaço é espetado e mergulhado no molho, o segundo é usado para remover o pedaço preparado em um prato. Os pratos também estão incluídos nos conjuntos maiores de fondue.

Os aparelhos possuem almofadas plásticas nas alças ou de madeira para que a mão não queime de uma panela aquecida com queijo derretido. By the way, eles comem em tais conjuntos diretamente deaquecer pratos para que todos os componentes do prato não congelem. Uma panela de fondue para uma empresa amigável pode ter aquecimento elétrico, é mais conveniente com uma grande multidão de pessoas, mas em momentos românticos é melhor usar fogo de vela ou gel especial inflamável sob a panela de fondue.

Fondu para uma grande empresa

Os grandes conjuntos de fondue são equipados com grandes pratos giratórios divididos em setores. Um prato adicional é colocado nessas seções. E também nestes conjuntos, os garfos possuem uma marcação especial para saber onde e de quem é o garfo. Uma embarcação para uma grande empresa pode ser feita de ferro fundido, aço inoxidável e aço.

Dicas de Seleção

Para uma escolha mais correta do conjunto de fondue, você precisa conhecer algumas características. Fondues feitos de materiais metálicos são muito duráveis. Em tais pratos, você pode cozinhar fondue no fogão, essa técnica reduzirá o tempo de cozimento. Então você pode colocar a máquina de fondue no queimador e aproveitar o gostoso. Essas elegantes caixas de fondue são fáceis de limpar e não absorvem odores estranhos. Adequado para cozinhar em fogo alto, como fondues de carne, onde é necessário aquecer o óleo até ferver.

Mas ainda assim, para diferentes tipos de fondue, é melhor ter pratos diferentes. Sim, e as opções de sobremesa de chocolate e queijo são melhor cozidas de acordo com a tradição em potes de cerâmica. O conjunto de fondue Gipfel é a solução mais favorável para esse prato. Os produtos desta marca suíça provaram-se do melhor lado. A empresa é famosa por sua rica gama de produtos para conforto epreparação segura de um prato como fondue.

Conjunto de fondue: comentários

• Cada vez mais pessoas, conhecendo este prato e os acessórios para sua preparação, tornam-se fãs fiéis do fondue. Alguns, tendo recebido um conjunto de Gipfel como presente, têm certeza de que uma coisa tão útil não pode ficar ociosa no canto mais distante do armário. As panelas de fondue de ferro fundido são populares.
• O ruim é que a composição de gel inflamável para tal recipiente é rapidamente bombeada, e você precisa comprar mais constantemente, o que não é muito conveniente.
• Os conjuntos de fondue de ferro fundido são fáceis de limpar com produtos normais, não requerem nenhuma preparação especial na lavagem.
• Nem todos os usuários gostaram de utensílios de ferro fundido porque depois do fondue de queijo, o ferro fundido é problemático para lavar. Embora tal problema possa ser facilmente resolvido comprando um segundo conjunto, já criado a partir de material cerâmico.
• Há opiniões de que este item é um desperdício de dinheiro, e pratos com molhos que são cozidos nele podem ser cozidos em condições mais normais. Em suma, um brinquedo de cozinha comum sem nada de especial.

Dicas úteis

A maioria das receitas envolve temperaturas variadas. Por exemplo, o queijo e o chocolate devem derreter, mas não ferver, e a carne de fondue deve ser cozida em temperaturas muito altas. Portanto, mesmo na loja deve-se atentar para a presença de ajuste de temperatura.

Sirva fondue com acréscimos na formamolhos, aperitivos, pimenta e sal.

Nunca coloque a panela de fondue de cerâmica fora do fogo em uma superfície fria. A diferença de temperatura certamente arruinará seu recipiente. Pode rachar ou até mesmo estourar em pedaços.