2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Muitas vezes a questão do que cozinhar para um jantar romântico é confusa. Você pode encontrar muitos conselhos sobre esse assunto, mas a melhor opção é uma receita simples que pode ser feita em pouco tempo.
Uma dessas opções pode ser uma pizza em forma de coração. Para prepará-lo, você precisará dos seguintes ingredientes:
- um pacote de fermento biológico seco;
- um copo de água levemente aquecida;
- 2,5 xícaras de farinha;
- 1/2 colher (sopa) de açúcar;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- uma pitada de sal.
Então, se você está se perguntando o que cozinhar para um jantar romântico, siga as instruções. Fazendo massa.
Misture o fermento, a água morna, o açúcar e meia xícara de farinha em uma tigela. Misture bem e deixe por cerca de 20 minutos. Despeje as duas xícaras restantes de farinha, azeite e sal. Forme tudo em uma bola e coloque em uma superfície enfarinhada. Amasse por 10 minutos, adicionando apenas farinha suficiente para evitar que a massa grude na superfície. Coloque em uma tigela untada com óleo e cubra com filme plástico untado com óleo. Deixe levedar em local aquecido por 2 horas. Em seguida, dobre a massa de volta em uma bola e embrulhe em filme plástico untado com óleo.
Como fazer um jantar romântico em casa - preparando o recheio
Ingredientes:
- 1 xícara de molho de pizza (caseiro ou comprado);
- meio copo de ricota;
- 2 dentes de alho bem picados;
- 1 colher (sopa) de azeite;
- 1 e 1/4 xícaras de queijo mussarela;
- 1/2 xícara de queijo parmesão.
Quando tudo estiver pronto, para fazer a pizza, enfarinhe uma superfície grande. Estenda a massa em um bolo plano e estique-o com as mãos até a espessura desejada.
Transfira para uma assadeira. Corte uma forma em V do topo da massa. Estique suavemente e forme um coração. Enrole as bordas até ficarem crocantes e pincele a massa com alho e azeite.
Misture o queijo ricota e o molho de pizza até ficar homogêneo. Espalhe a mistura resultante sobre a massa. Polvilhe a pizza com mussarela e parmesão.
Ao falar sobre o que cozinhar para um jantar romântico, você pode usar os ingredientes que quiser. Calabresa, pimentão vermelho, tomate e alguns outros vegetais são ótimos para esta pizza. Se desejar, você pode cortar salame, presunto e assim por diante em corações.
Asse a pizza a 220 graus por 10-20 minutos, ou até que o queijo e a massa estejam dourados. Tal prato proporcionará um jantar romântico interessante.
O que cozinhar - receitas de sobremesas
Claro, uma noite a dois também inclui um prato leve e doce. A opção ideal seria um sorvete caseiro rápido e saudável.
Ele precisará dos seguintes produtos:
- pacote de frutas vermelhas congeladas, framboesas por exemplo;
- meio copo de açúcar;
- quase um copo cheio de creme de leite;
- uma colher de chá de açúcar de baunilha.
Falando sobre o que cozinhar para um jantar romântico de sobremesa, deve-se notar que, quando congelada, a mistura batida acima pode ser armazenada por uma semana. Alternativamente, tente usar calda de chocolate como adição. Use um processador de alimentos ou liquidificador para combinar as frutas congeladas, creme, açúcar e baunilha. Continue batendo até que a mistura se assemelhe a creme azedo espesso. Seu sorvete está pronto, aproveite! Você pode comê-lo imediatamente ou colocá-lo no freezer por um tempo antes.
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