2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Uma característica distintiva da salada Ryzhik é sua aparência. Aqui o próprio nome fala das cores suculentas e brilhantes deste prato. Mas há muitas opções para preparar esta obra-prima culinária. Sob este nome, existem muitas receitas para saladas incríveis. Cada um deles é bom à sua maneira. Neste artigo, veremos várias opções. Talvez a salada Ryzhik em alguma interpretação se torne seu prato tradicional.
Ryzhik com cogumelos em conserva
Os principais ingredientes deste prato serão chanterelles, cenouras e pimentões doces. Acontece muito brilhante, com um sabor fresco e original. Para cozinhar, você precisa levar dois copos de cogumelos em conserva, uma cebola roxa média, um pimentão (laranja), dois ovos cozidos, meio copo de milho enlatado, uma cenoura, maionese, ervas e especiarias. Descasque os ovos e corte em cubos.
Cogumelos, se forem pequenos, deixe inteiros. No pimentãoRetire as sementes e o caule e corte em cubos. De cenouras, com a ajuda de uma governanta, fazemos pratos finos. Corte a cebola não muito finamente (em quartos do anel). Em uma saladeira, misture todos os ingredientes, exceto as verduras. Então temperamos a salada Ryzhik com maionese. Depois disso, decore com verduras e sirva.
Salada de Feijão
Este prato requer poucos ingredientes, mas tem um sabor incrível. Pegue 200 gramas de cenouras ao estilo coreano, uma lata de feijão branco, um pacote médio de creme azedo e batatas fritas com sabor de ervas e 3 xícaras de abacaxi enlatado. Abacaxi cortado em cubos pequenos e colocado em uma saladeira.
Em seguida, adicione o feijão, depois de escorrer a água. Isto é seguido por cenouras e batatas fritas, que podem ser quebradas um pouco. Agora temperamos a salada Ryzhik com maionese e servimos imediatamente à mesa. As batatas fritas não devem ser amolecidas, caso contrário, o sabor e a aparência da salada ficarão ligeiramente estragados.
Salada simples com croutons
A salada Ryzhik, cuja receita será apresentada mais adiante, é muito fácil de preparar. Este prato pode ajudar a anfitriã quando os convidados aparecem inesperadamente na porta. Para cozinhar, você precisa levar duas cenouras médias, a mesma quantidade de cebola, 100 gramas de queijo, um pacote de bolachas, ervas, maionese, óleo vegetal e especiarias. Cebolas e cenouras são cortadas em tiras e levemente fritas em óleo vegetal. Eles devem ficar macios. Isso levará cerca de 10 minutos.
Neste momento, você pode ralar o queijo e misturá-lo com croutons e picadosvegetação. Agora adicione legumes fritos, especiarias a esta massa e tempere com maionese. Salada "Ryzhik" com cenoura e queijo deve ser servida imediatamente na mesa até que os biscoitos fiquem de molho.
Salada de Peixe
Esta receita é muito utilizada por donas de casa experientes, pois é a mais famosa. Você vai precisar de dois copos de arroz cozido, 5 pepinos médios em conserva, uma lata de peixe enlatado em óleo, 10 cogumelos salgados (podem ser substituídos por cogumelos), três ovos cozidos, especiarias e maionese para temperar. Salada "Ryzhik" é muito fácil de preparar.
Corte todos os ingredientes em cubos e misture em uma saladeira. Em seguida, temperamos o prato com maionese. Adicione pimenta a gosto. Não é necessário adicionar sal com antecedência, pois muitos ingredientes já contêm sal. Cozinhe com prazer, fantasie, não tenha medo de experimentar e deliciar os outros com novas e interessantes obras-primas culinárias.
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