Chá vietnamita: descrição e comentários
Chá vietnamita: descrição e comentários
Anonim

A bebida que melhor mata a sede em um dia quente é o chá. Há um grande número de suas variedades no mundo: preto, verde, amarelo, vermelho, indiano, chinês e muitos outros. Hoje falaremos sobre uma variedade de chá, que há muito é a bebida nacional de um dos países da Ásia. Leva seu nome em sua homenagem - vietnamita. Tem sido cultivado neste país do sul por várias centenas de anos. Do Vietnã e da China espalhados pelo mundo.

chá vietnamita
chá vietnamita

O que sabemos sobre essa bebida? Trazemos à sua atenção fatos interessantes, propriedades úteis, bem como avaliações de quem o bebe. Como preparar o chá vietnamita? No artigo, você encontrará uma descrição dos tipos mais populares, as regras de consumo de chá e informações muito mais interessantes sobre a bebida amada por milhões de pessoas.

Fatos interessantes

O tipo de chá mais tradicional do Vietnã é o verde. Nenhuma reunião está completa sem esta bebida. O chá vietnamita é bebido tanto na alegria quanto na tristeza, em um encontro romântico e uma reunião de negócios.

  • Se o convidadorecusa uma xícara de chá, ao fazê-lo inflige um grave insulto ao proprietário.
  • Muitos restaurantes oferecem gratuitamente.
  • Não é costume terminar de beber chá em locais públicos. Os vietnamitas deixam uma pequena quantidade de bebida nos copos.
  • A expectativa de vida dos vietnamitas é vários anos maior que a dos russos.
chá de leite vietnamita
chá de leite vietnamita

Chá vietnamita: variedades

Há mais de uma centena deles. Infelizmente, o formato do artigo não permite falar sobre todos os tipos de chá vietnamita, por isso daremos uma descrição apenas dos mais famosos. Estes incluem:

  • chá verde vietnamita. O mais popular entre outras espécies. O chá verde é considerado a bebida nacional do Vietnã. O sabor é muito azedo. Não é costume adicionar açúcar para não prejudicar a percepção do sabor.
  • Chá de leite vietnamita. Muitas pessoas, tendo ouvido esse nome, começam a pensar que o leite é adicionado durante sua fabricação. Esta opinião não é inteiramente correta. O chá é produzido por dois métodos, com base na sua aromatização com leite em pó. A composição do chá inclui uma grande quantidade de óleos essenciais, vitaminas e minerais. Turistas de outros países adoram comprar chá de leite oolong como lembrança para parentes e amigos. Para a fabricação de cerveja, uma colher de chá de folhas de chá é suficiente, que pode ser usada até 6-8 vezes. Cada vez o sabor do chá muda um pouco, revelando novas notas. Ao preparar, use apenas água muito quente.
  • Chá preto vietnamita. Difere de outras espécies na forma como é processado.que suas folhas escurecem e adquirem um aroma especial, cheio de vários tons. O chá é feito por cerca de um mês. Não há necessidade de torná-lo muito forte ao preparar. Isso pode fazer você se sentir mal e até enfraquecer sua visão. Você pode beber chá com leite, creme, limão.
  • Alcachofra. Este chá é muito popular no Vietnã. Alcachofra é uma planta que é cultivada em plantações especiais. Folhas, caules e raízes de alcachofra são usados para fazer chá. Quem já provou esta bebida diz que seu sabor lembra compota doce. Entre as propriedades úteis do chá, destacam-se as seguintes: baixa caloria, tem efeito anti-inflamatório, limpa o corpo de substâncias nocivas. Na maioria das vezes vendido em sacos.
  • Gengibre. Tem um grande número de propriedades úteis. Este é um remédio indispensável para resfriados e doenças virais, eles bebem e apenas para melhorar o humor. Sua peculiaridade é que pedaços de gengibre seco são adicionados ao chá. Tem um aroma delicado e sabor picante. Ao escolher lembranças no Vietnã, o chá de gengibre será uma das melhores escolhas.
  • chá de lótus. É produzido com base no verde. Este chá é o mais caro. Anteriormente, apenas imperadores e realeza podiam beber. Eles são feitos de várias maneiras. O mais simples é quando as folhas de lótus são adicionadas ao chá verde. Existem também tecnologias mais intensivas em mão-de-obra, usando-as em poucos dias.
  • Kudin. Este tipo de chá é o mais amargo e incomum. A forma das folhas de chá se assemelha a tubos finos e longos. Ele é insubstituívelno tratamento de muitas doenças. Ajuda eficazmente no combate à tosse, melhora o funcionamento do sistema digestivo, revigora e restaura a força após um esforço físico intenso. Mas para aproveitar todas as propriedades benéficas do chá, você precisa aprender a prepará-lo corretamente.

Propriedades úteis do chá verde vietnamita

Qualquer chá é uma fonte de substâncias úteis. O assunto de hoje não é exceção.

  • Tem efeito tônico no corpo.
  • Bom matador de sede.
  • Limpa o corpo de toxinas e toxinas.
  • Tem um efeito revigorante no corpo, por isso é melhor não beber esse chá antes de ir para a cama.
  • Aumenta o nível de desempenho.
  • Reduz os efeitos da intoxicação alcoólica.
  • O uso constante de chá aumenta a imunidade várias vezes.
  • A fonte da longevidade é o chá vietnamita. A foto abaixo mostra idosos alegres e cheios de energia.
chá verde vietnamita
chá verde vietnamita

Regras básicas para beber chá

A bebida é consumida após o café da manhã, almoço ou jantar. Nunca de estômago vazio, caso contrário, ao invés de beneficiar, prejudicará sua saúde.

  • O chá deve ser bebido antes das seis da tarde. Se você beber mais tarde, pode causar insônia.
  • Nunca tome remédio com chá. Devido ao alto teor de taninos, o processo de assimilação de drogas é drasticamente reduzido.
  • Chá gelado não é recomendado.
  • Usarapenas chá fresco, o chá de ontem é adequado apenas para uso externo: compressas, fricções, etc.
  • O chá vietnamita é bebido sem açúcar para poder apreciar o seu sabor.
chá preto vietnamita
chá preto vietnamita

Dicas e conselhos para turistas na escolha do chá

Para comprar o chá vietnamita, você deve primeiro prová-lo para escolher o sabor e aroma mais agradável para você. É melhor fazer isso em um café local, que existe em grande número no país.

Depois de provar a bebida que você gosta, você precisa perguntar aos trabalhadores o nome dela e perguntar onde você pode comprá-la. O melhor é fazer compras em lojas especializadas. É preferível tomar o chá a peso e não em caixas fechadas. A embalagem deve ser datada e carimbada. Um bom chá tem uma cor uniforme e uniforme, e as folhas podem ser facilmente moídas em pó. Antes de comprar, você precisa cheirá-lo para eliminar o cheiro de mofo.

Principais etapas para fazer chá vietnamita

Existem várias formas de preparar esta bebida maravilhosa. Considere a opção clássica mais comum. Então, para tomar uma xícara de chá perfumado, você precisa:

  • ferver água;
  • prepare o bule molhando-o levemente com água fervente;
  • coloque a quantidade necessária de folhas de chá, geralmente uma colher é tomada para uma caneca.
  • Encha a chaleira até 1/3, deixe fermentar, depois encha até a metade e deixe fermentar novamente. Após alguns minutos, adicione mais água fervente e deixeinsista.
  • Despeje o líquido do bule na caneca até o meio e adicione água fervente. Beber chá feliz!
Chá e café vietnamita
Chá e café vietnamita

Contra-indicações

Qualquer produto deve ser consumido com algumas restrições. Mesmo aparentemente tão inofensivo quanto o chá vietnamita. Muitos amantes desta bebida nem percebem que pode ser prejudicial à saúde se você beber em quantidades ilimitadas e não seguir as regras básicas de beber chá. Você também deve evitar beber chá nos seguintes casos:

  • Quando distúrbios nervosos, pode causar irritabilidade e ansiedade severas.
  • É necessário limitar e, em alguns casos, excluir o chá da dieta para certas doenças do estômago e pâncreas.
  • Devido ao alto teor de cafeína no chá vietnamita, mulheres grávidas e lactantes devem abster-se de beber. Se o desejo de beber chá for muito forte, você não pode permitir mais do que uma caneca.
foto de chá vietnamita
foto de chá vietnamita

Produtos mais populares do Vietnã

Os turistas que vêm descansar em diferentes países tentam trazer alguma lembrança como lembrança. Com base em inúmeras análises, oferecemos uma lista dos produtos vietnamitas mais populares que costumam comprar. Estes incluem:

  • Chá e café vietnamitas;
  • fruta;
  • brincos e outras joias feitas de pérolas e prata;
  • óleo de coco;
  • chapéus;
  • guardanapos;
  • caixões, etc.e.

Comentários

Há um grande número de amantes do chá vietnamita. Alguns gostam de verde, outros de oolong leitoso, outros de lótus. Aqui estão alguns comentários de amantes desta bebida como exemplo.

O chá vietnamita é muito popular entre os políticos. Muitos deles observam que isso contribui para uma negociação bem-sucedida, pois cria um clima positivo e aumenta a confiança.

Pessoas com diabetes são aconselhadas a beber chá de alcachofra. Reduz os níveis de açúcar no sangue. Além disso, tem muitas outras propriedades úteis. Não só o sabor, mas também o cheiro do chá de alcachofra é muito agradável. Você pode comprá-lo na loja online.

Muitas pessoas bebem chá verde vietnamita em vez de café pela manhã. Não só tonifica e revigora perfeitamente, mas também satura o corpo com os microelementos necessários e substâncias úteis necessárias para um trabalho frutífero durante o dia.

O chá de leite Oolong coletou um grande número de críticas positivas. Muitas mulheres notam que seu uso diário suaviza as rugas e promove a perda de peso. A pele do rosto fica mais jovem e firme.

como fazer chá vietnamita
como fazer chá vietnamita

Conclusão

Os vietnamitas têm um ditado muito comum: "Beba vinho de manhã e chá à tarde." Mas bebidas alcoólicas não podem ser consumidas aqui, principalmente pela manhã. Enquanto o chá é bebido a qualquer hora do dia. Se você deseja manter sua saúde nos próximos anos, uma das maneiras disponíveis é o chá vietnamita. Comentários de amantes desta bebida - diretoconfirmação disso. Sujeito a certas regras, que foram discutidas no artigo, o chá vietnamita ajudará a mantê-lo bonito, jovem e alegre.

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