2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
La maree é uma cadeia de restaurantes de peixe em Moscou. O primeiro deles foi inaugurado em 2004 no cruzamento do Boulevard Ring e Petrovka. Este é um estabelecimento único com um conceito completamente novo para a capital russa da época - um restaurante com uma vitrine de frutos do mar frescos. Quando o primeiro restaurante "La More" foi inaugurado em Moscou, uma empresa com o mesmo nome já existia há 15 anos, que fornecia frutos do mar para a capital de diferentes partes do mundo. Presidente da empresa - Medi Duss - o inspirador ideológico, criador e proprietário da cadeia La mare.
Informações aos hóspedes
La Mais restaurantes em Moscou estão localizados nos seguintes endereços:
- Petrovka, 28. Estação de metrô Chekhovskaya.
- Malaya Gruzinskaya, 23, prédio 1. Estação de metrô "Ulitsa 1905", "Barrikadnaya", "Krasnopresnenskaya".
- Pista Protochny, 7. Estações Smolenskaya e Kiev.
- Velozavodskaya, 13, prédio 1. Estações Dubrovka e Avtozavodskaya.
Os preços no menu do restaurante "La More" em Moscou são altos, a conta média é de 4.000 a 10.000 rublos.
A instituição está aberta das 12 às 24 horasdiariamente.
Descrição e serviços
Restaurante "La More" em Moscou, localizado na Malaya Gruzinskaya, ocupa um prédio de dois andares. Além do restaurante, há uma peixaria que vende peixes, frutos do mar, bem como chocolate de Praga, presunto e mantimentos premium. O interior do estabelecimento apresenta um mosaico de parede inteira e colunas esculpidas com cavalos-marinhos, conchas e outros elementos do fundo do mar.
Peixes e frutos do mar são fornecidos ao estabelecimento de 20 países. No cardápio do restaurante, você encontra os mais raros representantes da fauna marinha, que são trazidos da América do Norte e do Sul, Sudeste Asiático. As vieiras e ostras vêm de Sakhalin e das Ilhas Curilas, os caranguejos vêm de Murmansk e do Extremo Oriente.
O restaurante serve café da manhã e entrega de comida. Transmissões esportivas são organizadas para os fãs, um terraço de verão é aberto na estação quente e aulas de culinária são realizadas regularmente. O estabelecimento tem sua própria padaria. Dos recursos - balcão de bar, menu em inglês, música ao vivo, carta de vinhos.
Menu
O cardápio oferece pratos de várias cozinhas: marinha, europeia, russa, peixe, mediterrânea, tailandesa.
O menu é baseado em frutos do mar e peixes. Esturjão, peixe-gato, sterlet, truta, smelt, caranguejos, bem como pratos de carne e massas são preparados aqui.
No restaurante você pode pedir:
- Carpaccio de camarão e mármorebife, tártaro de vieiras (de 1500 a 2500 rublos).
- Aperitivos frios: trepang do aquário (2900 rublos), salada com salmão (1050 rublos), salada com camarões, legumes e espelta (920 rublos).
- Aperitivos quentes: bacalhau com limão (650 rublos), mil folhas com caranguejo (2540 rublos), fricassé de alcachofra com espelta (1870 rublos), quenelles de faisão com cogumelos (1600 rublos), linguado com salmão (1100 rublos)).
- Primeiros pratos: gaspacho frio com caranguejo e abacate (1950 rublos), okroshka com vitela (650 rublos), sopa com azedinha, peixe do mar e ovo de codorna (880 rublos).
- Massa (de 900 a 1750 rublos).
- Pratos quentes: espetadas de peixe e marisco (1950-2950 rublos), costeletas de vitela e carne marmorizada (2450 rublos), leite de cabra (3200 rublos).
- Sobremesas: carpaccio de manga (2550 rublos), torta de morango (1500 rublos), terrina de frutas vermelhas (990 rublos).
Comentários
De acordo com os comentários dos hóspedes, este é um lugar pretensioso onde a comida é deliciosa, mas muito cara. Muitos moscovitas estão satisfeitos com a oportunidade de comprar peixe fresco e marisco em uma peixaria, embora a um preço alto. Os hóspedes notam que aqui é aconchegante, bom ambiente, funcionários educados, mas há problemas com o estacionamento. Alguns visitantes avisam que alimentos velhos, como ostras, às vezes são encontrados.
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