Restaurante "Harbin" em Moscou: menu, endereço, comentários

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 13:09

Autêntico restaurante chinês "Harbin" em Moscou é um verdadeiro canto da China, que atrai não apenas os fãs da culinária asiática que agora está na moda, mas os conhecedores da cultura antiga que estão profundamente imbuídos dela. Os pratos aqui são específicos e incomuns para muitos europeus. O custo está acima da média, a conta é de cerca de 1500-2000 rublos.

Onde está localizado e como funciona

O estabelecimento está localizado na Bolshaya Yakimanka no número 56. A estação de metrô mais próxima do restaurante Harbin em Moscou é Oktyabrskaya.

Visitantes são aceitos sete dias por semana, das 11h às 23h.

Descrição

O restaurante fica no térreo. O design de interiores dos salões é feito em estilo nacional. O design usa motivos e tramas tradicionais chinesas. Isso também se aplica a itens de decoração e cores simbólicas. A instituição possui um pequeno lago chinês, pinturas temáticas nas paredes. Os criadores tentaram recriar o sabor nacional em cada detalhe.

Serviço

Restaurante "Harbin" em Moscouoferece serviço à la carte, almoços de negócios, café para viagem. Boa música de fundo soa aqui, tem karaokê.

Na instituição você pode celebrar qualquer evento significativo em formato de banquete ou buffet. Pode ser uma festa de empresa, férias em família, jantar de negócios, festa, etc. O encerramento está previsto para os banquetes.

Menu

O restaurante Harbin em Moscou oferece culinária chinesa em toda a sua diversidade, mas também há um menu europeu aqui. O chef do restaurante é um chinês nativo e a comida é preparada apenas por chefs da China. Os menus do banquete apresentam comida tradicional chinesa como itens principais.

E agora algumas posições com preços em rublos de diferentes categorias de pratos.

Sopas (200g):

• Com caranguejo e milho – 310.
• Com frutos do mar – 310.
• Apimentado e azedo – 260.
• Hundong – 280.
• Estilo tailandês com camarões – 290.
• De barbatanas de tubarão – 880.

Dos mais familiares para nós no restaurante "Harbin" (Moscou) você pode pedir sopa de carne com rabanete, sopa de porco e rabanete em conserva.

Pratos frios:

• Legumes fatiados – 720.
• Macarrão e salada ao molho picante – 420.
• Orelhas de porco com legumes – 510.
• Agua-viva com legumes – 480.
• Amendoim em molho agridoce – 410.
• Salada de ovo de pato – 480.
• Salada de cogumelos (muer) – 460.
• Salada de cogumelos dourados – 460.
• Rabaneteem Hangzhou – 380.
• Tofu de Pequim – 450.
• Salada de legumes e coalhada de feijão – 520.
• Dois de boi com wasabi - 580.

Pratos quentes:

• Esturjão (1 kg) – 6500.
• Abalone (300 g) – 6800.
• Lagosta frita (350 g) – 6100.
• Caranguejo frito (300 g) – 4800.
• Pato à Pequim (400 g) – 1400.
• Carpa picante cozida com legumes (1 kg) – 1350.
• Szechuan frango (1 kg) – 980.
• Camarão frito com wasabi (280 g) – 680.
• Perca com alho refogado (250 g) – 680.
• Carne Marmoreada Assada (250 g) – 1180.
• Mexilhões ao vapor em molho de alho (280 g) – 780.
• Porco com cogumelos shiitake – 580.
• Spicy Chili Chicken – 620.
• Carpa do mar frita/cozida - 1120.
• Espada ao molho de soja - 1480.
• Vieiras fritas com aspargos - 1180.

De pratos quentes mais familiares, você pode pedir batata com bacon, carne grelhada, cordeiro frito ao molho de cebola, costelinha de porco frita, ensopado de carne, porco empanado, berinjela frita, couve-flor refogada e muito mais.

O restaurante "Harbin" em Moscou tem uma grande variedade de bolinhos - cozidos, fritos (incluindo fritos), vapor. Eles são preparados com carne de porco e aipo/endro, cogumelos e legumes, carne de caranguejo, camarão, porco e camarão. O custo de 200 gramas é de 330 a 720 rublos.

Tradicionalmente, arroz frito e cozido, macarrão frito e cozido, chips de caranguejo são servidos aqui.

PorçãoArroz picante tailandês (200 g) custa 420 rublos, arroz cozido no vapor (90 g) - 150 rublos.

Macarrão frito servido com frutos do mar, frango e legumes. Macarrão de arroz frito é popular na China, uma porção com carne bovina (300 g) custará 410 rublos.

As panquecas de restaurante chinês são tortilhas fritas com cebola. Uma porção de 200 g custa 250 rublos.

As sobremesas incluem maçãs/abacaxis/bananas caramelizadas, panquecas de abóbora e bolinhos de arroz com gergelim. Uma porção de 150 g de sobremesa custa cerca de 300 rublos.

O menu do bar oferece sucos, refrigerantes, água e, claro, chás chineses (com jasmim, leite oolong, pu-erh, tiguan-yin).

Comentários

Existem muitas críticas positivas e negativas sobre o restaurante Harbin (Moscou). Os clientes elogiam a instituição pela verdadeira comida chinesa, porções generosas, cortesia dos funcionários. Avise que existem pratos muito apimentados e não indicados para todos. Recomenda-se tomar uma porção para várias pessoas, pois são simplesmente enormes. Eles notam uma grande sala espaçosa e limpa, um interior exótico interessante.

Algumas pessoas não gostam que os garçons sejam todos chineses e não falem russo. Alguns não gostaram dos preços, da comida ou da atmosfera do restaurante. Tem quem achou sujeira nas mesas e achou a comida velha.