2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Se você fizer uma classificação de restaurantes panorâmicos em São Petersburgo, então "Terrace" provavelmente ocupará uma das posições de liderança. Quase não há restaurantes com vista panorâmica na capital do norte. Claro, nos andares superiores de alguns hotéis há restaurantes com vista para a cidade. No entanto, não existiam restaurantes panorâmicos a funcionar separadamente, aliás, localizados nas esplanadas, antes da abertura do "Terrassa" na cidade. A ideia de sua fundação pertence à holding internacional do projeto Ginza, uma das empresas de restaurantes mais bem sucedidas da Rússia.
Restaurante "Terrace" (São Petersburgo) abriu as suas portas hospitaleiras aos primeiros visitantes no verão de 2007 e rapidamente conquistou a simpatia de muitos petersburguenses e hóspedes da cidade. Hoje, a qualquer hora do dia ou mesmo à noite, é difícil encontrar uma mesa livre aqui. O segredo do sucessodo restaurante reside não só na boa localização e na maravilhosa cozinha, que oferece aos visitantes verdadeiras delícias culinárias, mas também num variado programa de espectáculos, que inclui uma master class do chef.
Restaurante "Terrace", São Petersburgo: endereço e localização
Este estabelecimento original está localizado no telhado da casa número 3 na rua Kazanskaya, próximo a Gostiny Dvor. Esta casa é uma das mais altas desta parte da cidade, então a paisagem urbana daqui é impressionante em seu esplendor. Bem ao lado da entrada da galeria das boutiques Gostiny Dvor, você pode ver um banner com o menu do restaurante Terrace. Um jovem educado em dupla rigorosa, que também está aqui, direciona todos que querem visitar o restaurante para o elevador, que em questão de segundos levará os hóspedes à entrada principal, onde serão recebidos por uma anfitriã igualmente educada. A propósito, o restaurante "Terrace" (São Petersburgo) está aberto todos os dias da semana, durante a semana - das 11h00 até o último visitante, e nos fins de semana - das 12h00 e também até a saída do último cliente.
Descrição Geral
O restaurante Terrassa está localizado em quase todo o perímetro da cobertura do edifício, e sua área é de 350 metros quadrados. m. Todo o território é dividido em duas zonas: um salão interno com cozinha totalmente aberta e um espaçoso terraço com vista para a Catedral de Kazan e Nevsky Prospekt. As cores pastel são usadas no interior do restaurante; algumas mesas, graças a pedestais especiais, se elevam ligeiramente sobre outras, o que ilusório as torna mais isoladas e aconchegantes. Mesas no terraçodispostos em ângulo entre si em várias linhas. Claro, a linha que está localizada mais perto da borda do terraço é considerada de elite. A partir daqui, abre-se uma vista panorâmica, e os visitantes podem admirar a cidade enquanto fazem uma refeição, sem se levantarem dos seus assentos. Dos lugares centrais, a vista já não é a mesma. Restaurante "Terrace" (São Petersburgo) é um dos estabelecimentos mais populares da cidade. Há sempre muita gente aqui, e este lugar dificilmente pode ser adequado para reuniões e negociações solitárias. Além disso, garçons eficientes que correm para os visitantes com um pedido concluído criam uma atmosfera de alarido, o que também não incentiva umas férias relaxantes. Mas para os gourmets aqui é um verdadeiro paraíso.
Cozinha
Como referido acima, no restaurante "Terrace" a cozinha está aberta à vista dos visitantes, sendo este o maior "truque" desta instituição. Afinal, muitos estão interessados em como certas obras-primas culinárias são preparadas. O menu do restaurante inclui cozinhas originais de quase todas as nações do mundo: francesa, americana, caucasiana, japonesa, russa, italiana, tailandesa, etc. visite o restaurante "Terrace" (São Petersburgo). Fotos dos pratos que podem ser vistos no cardápio, com apenas um olhar para eles, causam apetite, e a verdadeira aparência dos pratos, e o mais importante, seu aroma e sabor divinos, podem enlouquecer até o comedor mais sofisticado.
Chef
Mérito principalpopularidade do restaurante "Terrassa", é claro, pertence ao seu chef - Alexander Belkovich. Este jovem e talentoso chef é um verdadeiro craque em seu campo. Todas as quintas-feiras, três dos clientes noturnos do restaurante se tornam participantes da master class do Sr. Belkovich. É uma visão verdadeiramente épica não apenas assistir o guru das artes culinárias preparar seus pratos exclusivos, mas também ajudá-lo nisso.
Menu
Um banner publicitário com os nomes dos pratos principais desta instituição, como mencionado acima, está instalado em frente à entrada do edifício, em cujo telhado fica o restaurante "Terrace" (São Petersburgo) localizado. Os preços indicados no menu podem parecer muito caros para muitos. No entanto, depois de provar as obras-primas culinárias criadas pela mão magistral de Alexander Belkovich, eles, é claro, mudarão de ideia. Mesmo os ovos mexidos mais comuns preparados por ele parecerão algum tipo de prato especial. No entanto, nem tudo em um restaurante é caro. Aqui você encontra pratos a preços bem acessíveis. Por exemplo, um ovo frito com dois ovos custa 180 rublos, um sanduíche de frango (VIP shawarma) custa 350 rublos, uma salada de peito de pato custa cerca de 500 rublos, rolos de enguia custam 410 rublos. etc. Bem, o custo de pratos exóticos de frutos do mar pode chegar a vários milhares de rublos. A propósito, a comida também pode ser pedida em casa, enquanto o custo do pedido deve ser de pelo menos 1000 rublos.
Entretenimento
Um programa de shows interessante e variado é outro dos "chips"que atrai visitantes ao restaurante "Terraço". São Petersburgo tem tradições centenárias na organização do negócio de restaurantes e programas de shows. Os donos de restaurantes modernos, com foco nas tendências atuais no desenvolvimento do negócio de restaurantes, não se esqueçam de olhar para a experiência interessante do passado. Dentro das paredes deste restaurante você pode ver brilhantes performances incendiárias de artistas pop, grupos musicais, etc. A administração também organiza interessantes festas de clubes, eventos corporativos, para os quais são convidados DJs e músicos famosos. Mas a solução mais original é a transformação invernal da esplanada de verão numa gigante pista de patinagem, e isso, claro, faz deste restaurante o estabelecimento mais exclusivo da cidade. Ao mesmo tempo, os visitantes podem alugar equipamentos esportivos e coletes quentes para patinar em uma pista de patinação improvisada e, em seguida, aquecer no salão quente do restaurante e repor as calorias queimadas com uma comida deliciosa.
Entretenimento infantil
Para os visitantes mais jovens, o restaurante Terrassa tem um menu infantil separado, um clube infantil e serviços de babysitting. Durante toda a estadia no restaurante, os pais podem ficar tranquilos que seus filhos estão em boas mãos, que eles não precisam ficar entediados com o ócio, etc.
Terrace Restaurant, São Petersburgo: comentários e classificações de clientes
Bem, o que podem ser críticas de um restaurante desse nível? Claro, positivo e até entusiasmado. No entanto, alguns visitantes em suas avaliações indicam alguns inconvenientes em relaçãomesas muito próximas, o que os impede de se sentirem relaxados e confortáveis. Além disso, alguns deles reclamam da atitude antipática de gerentes e garçons. Claro que são opiniões subjetivas, mas graças a elas, a direção do restaurante pode fazer ajustes na estrutura interna do restaurante e elevar o serviço a um nível superior.
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