Sixty - restaurante, Moscou. Endereço, cardápio

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Sixty é um dos restaurantes mais altos da Europa. Quem sonha em tocar o céu de Moscou em todos os sentidos da palavra deve definitivamente visitar este lugar. Aqui se recolhe apenas o melhor, desde o interior à gastronomia e ao nível de serviço. O público será apropriado - pessoas bem-sucedidas que querem obter tudo da vida e fazê-lo com segurança. Alguns dizem que o beau monde de Moscou janta aqui e quem quer se exibir, encontra alguém como "acompanhante". Outros se sentem absolutamente à vontade e falam com entusiasmo sobre esse lugar incrível. De qualquer forma, o Sixty é um restaurante que não deixa ninguém indiferente.

Conceito de restaurante

Estilo, caro, um pouco chocante e inovador. Novidade em tudo - na localização e interior, na gastronomia e nas formas de servir os pratos, no nível das festas e convidados, na "mistura" de cocktails e faixas dos DJs mais trendy da capital e do mundo. Não é por acaso que a abertura do restaurante foium lugar tão "inacessível" como a Torre da Federação foi escolhido. O Restaurante Sixty oferece um excelente almoço ou jantar para admirar não só as vistas do interior, mas também (este é um fator chave que o tornou popular) observar os panoramas únicos da capital a meio quilómetro de altura. Isso é o que realmente faz o coração pular de admiração. Em primeiro lugar, as pessoas vêm aqui para admirar o nascer e o pôr do sol, olhar as nuvens sob seus pés e as estrelas "ao nível dos olhos", e só então se divertir e comer uma deliciosa refeição. Lá fora é beleza. O que tem dentro?

Interior Sixty

O estilo urbano rigoroso coexiste aqui com cores vivas e ricas no estilo ultrajante de Andy Warhol. As cores monocromáticas em preto e cinza são diluídas com detalhes brilhantes - sofás vermelhos, poltronas laranja e cadeiras amarelas, guardanapos brancos nas mesas e baús de bétula brancos perto das janelas panorâmicas, muito verde, muito espaço e luz. Os acessórios no interior são incríveis. Quanto valem apenas os lustres e as lâmpadas! Lâmpadas pretas e amarelas da moda em longos pingentes, enormes bolas de prata penduradas no teto, designs incomuns de lâmpadas de chão - você pode continuar indefinidamente.

À primeira vista, o design interior da sala parece simples e conciso, rigoroso, com alguns detalhes brilhantes. Mas se você começar a espiar, descobre que Sixty é um restaurante com uma quantidade enorme de "segredos" e detalhes incríveis. Cada vez que você vier a este lugar, você descobrirá algo novo einteressante.

Cozinha do restaurante

As vistas por si só, não importa o quão impressionantes sejam, nunca o encherão. O Sixty não aspira a isso, pois em seu arsenal há pratos incríveis de diferentes cozinhas do mundo de um dos melhores chefs europeus. Quem é responsável pelos estômagos dos visitantes do restaurante? Algumas palavras sobre o insuperável Regis Trigel.

Chef Sixty

Antes de se mudar para nossa capital, Regis trabalhou nos mais prestigiados restaurantes franceses e suíços. Entre seus colegas estavam chefs famosos como Alain Ducasse, David Desso e Eric Brifar. Regis é fluente em técnicas culinárias modernas e na habilidade de servir espetacularmente. Com tudo isso, ele conhece perfeitamente a culinária russa, então cria facilmente obras-primas culinárias a partir de produtos agrícolas russos. Além disso, Régis combina habilmente sabores que nos são compreensíveis com tradições culinárias estrangeiras. Mas isso não é tudo: Trigel é membro da Golden Bocuse Academy.

Pequenos (e grandes) milagres acontecem na cozinha do restaurante Sixty sob a orientação de um chef francês. Pratos de todo o mundo em um design moderno incomum e apresentação elegante fazem os convidados admirarem, apreciando o sabor e a estética da comida.

Menu Restaurante

Os sucessos culinários russos, do norte e pan-asiáticos são apenas a parte principal do que você pode experimentar no Sixty (restaurante). O menu é realmente impressionante. Mesmo os pratos mais familiares são apresentados aqui em um "papel" completamente novo. Satisfazer o gosto de qualquer hóspede é uma tarefa, comque os chefs do restaurante fazem com excelência.

Você quer experimentar um ensopado de cordeiro de uma maneira incomum? Você é bem vindo! Gostaria de surpreender o seu paladar com combinações inusitadas de pratos exóticos? Também não é um problema. Aqui estão apenas alguns exemplos do que está disponível no menu Sixty:

• Blancmange com frutas tropicais;
• patê de veado;
• Caranguejo com molho tailandês;
• salmão com homus;
• profiteroles de creme de manjericão;
• polvo grelhado com tempura de legumes;
• salada de frango tandoori;
• massa de orecchiette com coelho.

Onde mais você viu combinações tão incomuns e requintadas de ingredientes? Mas não se surpreenda. Você não viu o serviço de pratos - supera todas as expectativas! Prazer - tanto estético quanto gastronômico - você definitivamente terá, não pode haver dúvidas.

Sessenta (restaurante): preços

Lentamente nos aproximamos de um momento menos agradável, mas digno de atenção - o custo do prazer de visitar esta instituição. Deve ser dito de imediato: os preços são totalmente compatíveis com o nível do restaurante. Ele está no topo e, portanto, a pontuação será a mesma. O cheque médio para o almoço no Sixty é de 2.000 a 2.500 rublos. Isso inclui um prato e uma bebida, possivelmente uma sobremesa. Se você decidir comer bem, pedindo comida quente, salada e até mesmo algo com álcool, conte com a quantidade duas vezes maior.

Sixty paga não apenas pela comida, mas pelo serviço, apresentação, atmosfera. Para isso eles vão aqui, na maioria das vezes restantes efeliz e cheio e agradavelmente descansado.

Eventos em Sessenta

Os criadores do restaurante não podiam permitir que o restaurante, localizado no 62º andar, com uma vista magnífica da capital, se tornasse apenas um local onde se pode comer uma comida deliciosa num ambiente agradável. O que mais Sixty (restaurante) oferece? Moscou é uma cidade não só de negócios, mas também de festas vertiginosas. A quase meio quilômetro do chão, acontecem as festas mais barulhentas e alegres, shows de artistas famosos e apresentações brilhantes para os hóspedes do restaurante.

Djs da moda tocam música explosiva à noite, o lendário Beck Narzi mistura os melhores coquetéis alcoólicos para os convidados, e os garçons fazem de tudo para que você possa descansar bem e desfrutar da comida e do serviço.

Veredicto do Sessenta

Este é um lugar para quem está acostumado a não se negar nada e aproveitar a vida, o descanso, a comida. Se você está disposto a pagar por um bom tempo, então você vai gostar da instituição. Atenção especial deve ser dada à atmosfera e às vistas estonteantes (no verdadeiro sentido da palavra) das janelas panorâmicas. Quer entender e sentir o que é o Sixty (restaurante)? As fotos não vão ajudá-lo. Você tem que vir e ver tudo com seus próprios olhos. Bem-vindo ao 62º andar do 12 Presnenskaya Embankment. Fique tranquilo, você não vai se arrepender.