White Cafe, Moscou: endereço, interior, reservas de mesa, cardápio e comentários de clientes

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

White Cafe em Moscou é considerado um restaurante internacional onde você pode saborear não apenas a culinária russa, mas também iguarias da culinária europeia e asiática. Claro, na metrópole metropolitana há um grande número de uma grande variedade de cafés e restaurantes, mas o White Cafe se compara favoravelmente com sua boa localização.

Onde fica e como chegar

O restaurante White Cafe em Moscou está localizado no centro da cidade, em uma das ruas mais históricas - Novy Arbat. Você pode chegar à instituição tanto de transporte público quanto de carro particular. O restaurante tem estacionamento próprio seguro, para que os hóspedes não precisem procurar outro lugar para estacionar o carro.

Se você decidir usar outro meio de transporte, a estação de metrô mais próxima "Smolenskaya" fica literalmente a setecentos metros do restaurante White Cafe. Endereço - Rua Novy Arbat, 36/9, você pode dirigir até o mecanismo de busca de mapas on-line e caminhar até o café pelo caminho mais curto. Por exemplo, ao sair do primeiro carro na estação Smolenskaya, você precisa caminhar pela Novinsky Boulevard, atravessar a Protochny Lane e depois virar na Novy Arbat Street. entãolado da rua Konyushkovskaya, ao lado do serviço de carro e há um restaurante. O prédio da Casa do Governo de Moscou, próximo ao qual a instituição está localizada, também pode servir como ponto de referência.

Um pouco sobre o restaurante

White Cafe em Moscou é de propriedade do conhecido empresário Arkady Novikov, que é o primeiro dono de restaurante russo. Seus estabelecimentos, que se distinguem por uma abordagem qualitativamente nova à cozinha e ao design de interiores, estão unidos em uma grande holding NovikovGroup e incluem mais de 70 projetos de sucesso não apenas na Rússia, mas também em outros países (Alemanha, Emirados Árabes Unidos).

O restaurante White Cafe em Moscou foi inaugurado em 2009 e desde então nunca deixou de encantar seus clientes com um ambiente impecável e cardápio de qualidade. Dizem que o café recebeu esse nome devido à sua localização aos "pés" da Casa Branca - o prédio do governo de Moscou. Branco significa "branco" em inglês.

Design da instituição

O design do restaurante foi feito por uma das designers mais famosas - Anna Muravina. Graças ao seu trabalho meticuloso, a instituição é famosa por seu estilo sofisticado e interior incomum.

Combina dois estilos: loft clássico e moderno. Juntos, eles criam uma atmosfera incrível de conforto refinado em casa. Os tectos e paredes são em tons pastel, decorados com inserções de espelho, arte moderna e fotografias penduradas nas paredes, que, aliadas ao soalho de madeira, proporcionam aos hóspedes um ambiente agradável. Aqui você realmente se sente um aristocrata!

O principal destaque do restaurante White Cafe em Novy Arbat é um balcão de bar feito de madeira preciosa. Ele está localizado bem no centro do salão e muitas vezes serve como uma linha de buffet durante os banquetes. Exibe uma variedade de petiscos, frutas exóticas e iguarias que realmente parecem muito coloridas e apetitosas.

Características do Menu

White Cafe em Moscou tem algumas características no menu que são inerentes a esta instituição. Em primeiro lugar, vale a pena mencionar a pessoa mais importante em qualquer restaurante - isso, é claro, é o chef. Um dos jovens chefs mais proeminentes que trabalha aqui é Dmitry Yakovlev, especializado em cozinha italiana e francesa. Além da cozinha europeia, aqui você pode experimentar pratos de países asiáticos, preparados com virtuosismo pela equipe do chef. Os visitantes também são oferecidos pratos do autor inventados pelo próprio Dmitry Yakovlev. A julgar pelos comentários, o melhor prato é o italiano "penne de carne e cogumelos" ao molho cremoso de trufas, preparado pelo chef.

O cardápio do restaurante inclui pratos italianos: massas e risotos com vários molhos à escolha, pratos quentes (peito tandoori - 1.030 rublos por porção, estrogonofe de carne - 990 rublos), além de saladas, aperitivos e bruschettas, frutos do mar pratos (por exemplo, mexilhões com ervas podem ser encomendados por 7.909 rublos). Durante as estações de outono, o restauranteoferece aos seus visitantes sopas ricas e deliciosas, saladas frescas com cogumelos e ervas, e os hóspedes também podem pedir cozinha japonesa, que é preparada neste restaurante exclusivamente com frutos do mar da mais alta qualidade.

Lista de bar, sobremesas e coquetéis a vapor

O restaurante White Cafe em Moscou é famoso há muito tempo por suas sobremesas que simplesmente derretem na boca e deixam uma impressão duradoura nos próximos anos. Até os gourmets mais sofisticados e mimados encontrarão algo novo aqui, por exemplo, o estabelecimento oferece bolos chiques. Cozidos de acordo com antigas receitas da cozinha europeia, são uma verdadeira obra-prima da culinária doce. Você deve definitivamente experimentar sobremesas famosas como "Napoleão", "Tiramisu" e "Bolo de mel". E esse prazer custa cerca de 400 rublos por porção.

Além das sobremesas doces, os visitantes podem escolher entre vários narguilés, que são preparados com frutas frescas ou bebidas alcoólicas. O cheque médio por pessoa ao pedir coquetéis a vapor varia de 2.000 a 4.000 mil rublos.

Devemos também mencionar a carta de vinhos do restaurante, porque aqui é dada especial atenção a ela. Como regra, os visitantes pedem as bebidas correspondentes como complemento dos pratos principais. Vinhos tintos e brancos são populares e são servidos de acordo com o tipo de prato: tintos combinam perfeitamente com carnes e vinhos brancos são servidos com peixes.

Informações úteis: reserva de lugares, horário de funcionamento ecomentários

O restaurante é popular não só entre os jovens, mas também entre a geração mais velha. Esta instituição pode ser visitada tanto sozinha como em conjunto com uma grande empresa, porque aqui há muitos lugares: apenas 250 (100 no hall e 150 na varanda de verão). O restaurante também é adequado para encontros românticos: tons de bege baunilha no interior se encaixam perfeitamente na atmosfera calma de qualquer celebração, seja um primeiro encontro ou um aniversário de casamento.

É melhor reservar com antecedência, especialmente se você pretende usar o estacionamento. O restaurante está aberto todos os dias a partir das 9h00 e está aberto quase até ao último cliente, o que é muito importante para banquetes e grandes celebrações.

Os comentários sobre esta instituição são muito positivos. Os comensais comentam que todos os pratos são realmente saborosos e, apesar dos preços relativamente altos, este restaurante pode ser chamado com segurança de "a combinação perfeita de preços e qualidade dos pratos".

Serviço e serviço é de primeira qualidade! Os garçons simpáticos estão sempre presentes e, se necessário, eles definitivamente lhe dirão quais pratos valem a pena experimentar nesta temporada. O único aspecto negativo que você deve estar ciente é que os visitantes costumam fumar narguilé aqui. Apesar das áreas especialmente designadas para os amantes de coquetéis a vapor, às vezes pode haver fumaça no salão. Prepare-se para isso! Em geral, recomenda-se a visita ao estabelecimento para vivenciar plenamente o esplendor e a elegância dos restaurantes da capital.