Tequila "Blanco": tipos e comentários de clientes

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Agora há tantos fãs da tequila Blanco que prateleiras inteiras são alocadas para esta bebida nos supermercados. Muitas pessoas, entrando no bar à noite, preferem "vodka mexicana" a todas as outras bebidas. O mais interessante é que, graças a esse álcool, as pessoas fazem novos amigos, pois beber tequila contribui para facilitar a comunicação.

Além disso, muitas pessoas influentes adoram esse álcool, então você pode fazer contatos muito úteis com ele.

Como ler um rótulo

Antes de comprar a tequila Blanco, certifique-se de que é uma bebida de qualidade. Afinal, cada álcool tem suas próprias sutilezas na produção, e elas devem ser minuciosamente estudadas antes de começar a beber.

Caso contrário, você corre o risco de acordar de manhã com uma forte ressaca. É improvável que alguém tenha o desejo de passar a manhã abraçado com encanamento e até com dor de cabeça. Para evitar tais consequências, é necessário estudar cuidadosamenteetiqueta.

No momento, os tipos mais populares desta bebida são a tequila Blanco e a Plata.

Blanco é uma tequila branca que deve ser 100% agave. Para ter certeza disso, você precisa encontrar a marca 100% de agave no rótulo.

A julgar pelos comentários da tequila Blanco, esta inscrição garante a qualidade da bebida. Somente graças ao 100% agave na composição, o álcool adquire seu sabor exclusivo e aroma inesquecível.

Plata também tem uma cor transparente, mas foi envelhecido por mais tempo antes do engarrafamento. Pertence à classe Premium. Não pode conter álcool além de agave.

Existe outro tipo de tequila branca - Platinum. Para a produção de tal bebida, é necessário um mestre da mais alta categoria de fabricação de tequila. Este álcool contém apenas 100% de agave. Então, se você vir Platinum no rótulo, então você tem álcool de qualidade em suas mãos.

Esses três tipos se distinguem por sua cor transparente. A tequila tem um buquê acentuado e rico, graças ao qual todos podem desfrutar do sabor e do aroma do agave azul.

Alguns recursos de produção

A maior parte da planta, que é a matéria-prima para a produção da bebida, cresce no estado mexicano de Jalisco.

Qualidade A tequila Blanco é feita pela destilação do suco de agave azul. Muitos produtores desta aguardente engarrafam imediatamente após a destilação, sem sequer tentar envelhecer.

Esta bebida tem algumas vantagens. Por exemplo, pronuncia-se "naturalidade". Preserva os sabores naturais do agave, que não são obscurecidos por tons estranhos. Além disso, tem um sabor intenso de ervas e retém uma doçura natural que permanece no sabor.

A maioria das empresas de tequila Blanco armazena seus produtos em recipientes de aço inoxidável por cerca de quatro semanas após a destilação. Há até quem aguente a bebida, porém, não por muito tempo - de um mês a dois. Mas tal procedimento dá seus resultados. A tequila branca perde sua expansividade após o envelhecimento. Seu sabor fica suave e o aroma é discreto, mas ao mesmo tempo a bebida não perde o sabor.

Propriedades organolépticas

No momento, a tequila Blanco ganhou uma popularidade incrível em todos os cantos do mundo. Possui sabor nobre e retrogosto suave com tons naturais de agave.

Vale ress altar que a mais popular é a bebida transparente. Nela, o sabor nacional se manifesta mais claramente. A tequila branca tem muito mais fãs do que as variedades envelhecidas.

Se fizermos uma analogia com a conhecida bebida alcoólica, o conhaque, fica claro que os procedimentos básicos do conhaque são completamente inadequados para a tequila.

Cognac envelhecimento é o procedimento mais importante. Quanto mais velho, melhores são as suas propriedades organolépticas. Mas para a tequila, a exposição excessiva provavelmente será fatal. Ela pode ser completamenteálcool sem rosto, no qual não há propriedades distintivas. Ou seja, para muitos, apenas a Blanca é a verdadeira tequila mexicana.

Intoxicação de tequila

As estatísticas dizem que 50% das pessoas que experimentaram este álcool ficaram muito surpresos com sua suave intoxicação. E apesar do fato de que sua força é de aproximadamente quarenta graus. A maioria está satisfeita com o fato de que a tequila não é tanto inebriante quanto revigorante. Não dá peso nas pernas ou névoa na cabeça, mas apenas diverte. Mas, novamente, tudo depende de quanto você bebe.

Como não ter problemas

Para não ser vítima de fraude, não basta saber a diferença entre os tipos de "vodka mexicana". Aqui é importante seguir uma regra de ouro: se o rótulo não diz 100% de agave, então você não deve levar a garrafa.

Na maioria das vezes, a tequila Mixta é barata. Tal inscrição no rótulo indica que a bebida consiste em apenas 51% de álcool de agave. A segunda parte são destilados de outros produtos contendo açúcar. É claro que é improvável que essa mistura leve a algo de bom. É como misturar tequila com bourbon e rum.

A marca mais famosa

Tequila "Olmeca Blanco" é despejada em garrafas de agachamento sólidas que têm a forma de um paralelepípedo com bordas claras. Nas grossas paredes de vidro você pode ver hieróglifos desconhecidos.

Em 2003, esta bebida recebeu ouro do Chicago International Institute of Wine and Spirits Tasting e foi premiada com o título de "A Melhor Tequila do Mundo."

Em mais quatro anos, os produtosdesta marca distinguiu-se simultaneamente em dois concursos mundiais: Concours Mondial de Bruxelles e Wine and Spirit Competition. Esta marca tem muitas medalhas e prêmios diferentes, é ele que é conhecido em todo o mundo.

Agora a produção e venda da bebida é estritamente controlada pela empresa internacional "Pernod Ricard". O processo de produção de todos os tipos de tequila é controlado pelo mestre fabricante de tequila Jesús Hernandez. Seus deveres incluem até mesmo supervisionar a colheita do agave.

Este empreendimento honra tradições seculares, razão pela qual a roda de prensa, que antigamente era esculpida em bas alto vulcânico, ainda está em funcionamento. Seu peso é de cerca de duas toneladas. Com a ajuda de tais mós, o suco de agave foi espremido há quinhentos anos. Este método de prensagem, assim como o suco resultante, é chamado de "Tahona".

Uma característica distintiva da "Olmeca" é que a "Tahona" é adicionada a todos os tipos desta bebida. Graças a ele, o álcool tem um sabor específico, rico em tons cítricos.

As avaliações da tequila Olmeca Blanco são quase sempre positivas. Os conhecedores dizem que esta tequila jovem comum é sempre cristalina. Isso não é surpreendente, pois é engarrafado imediatamente após o processo de destilação. Os conhecedores acreditam que seu sabor de mel com leves notas de fumaça é simplesmente único, e seu aroma de ervas, diluído com pimenta verde e limão, é o complemento perfeito para qualquer coquetel.

Tequila Espalon

O nome desta bebida se traduz como "Spur". Design de todas as variedades desteálcool foi criado por Stephen Noyble. Segundo ele, ele se inspirou no feriado mexicano "Dia dos Mortos". Segundo a lenda, há dois dias por ano em que dois mundos - os vivos e os mortos - se fundem em um. Então todos os mortos vêm visitar seus parentes vivos.

Young Espolon Blanco tequila é completamente transparente. Tem um delicado aroma cítrico-agave, e o sabor é dominado pelo agave torrado, com notas de baunilha delicada e amargor de pimenta picante.

Rancho Alegre

Esta é uma marca relativamente jovem. Ele apareceu em 2004. Mas os consumidores logo perceberam, pois o sabor cítrico da bebida é bem suave e o preço é agradável aos olhos.

Rancho Alegre Blanco Tequila tem um aroma de agave, com notas de limão e nozes. O amargor da pimenta é sentido no sabor suave e adocicado.