2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
O iate clube e o restaurante adjacente "Shor House" foram fundados pelo famoso dono de restaurante e apresentador de TV russo Arkady Novikov. Esta instituição é um dos pontos de férias rurais mais famosos e caros. Vejamos mais de perto a localização do restaurante, o cardápio e o custo dos pratos, as bebidas oferecidas e as avaliações dos visitantes.
Shor House: endereço e horário de funcionamento
O iate clube e o restaurante estão localizados no território de "Crocus City" no endereço: rua Mezhdunarodnaya, casa 20, que, por sua vez, está localizada no quilômetro 66 do anel viário de Moscou. A maneira mais fácil de chegar aqui é de metrô. Se você pegar a linha Arbatsko-Pokrovskaya, você pode chegar lá por um voo direto sem transferências. Você precisa descer na estação Myakinino e cobrir a distância restante a pé. O caminho para o restaurante levará cerca de 5-10 minutos. Um pouco mais adiante estão as estações de metrô "Tushinskaya", "Molodezhnaya" e "Strogino". Uma vez que você chegar a eles, você pode transferir para o transporte público. Autocarros n.º 631 e 640, bem como os táxis de rota fixa n.º 10 e450. Neste caso, você precisará chegar à parada "Rua Isakovsky". Claro, você também pode chegar aqui de carro. O estacionamento privativo seguro está localizado ao lado do restaurante.
O restaurante Shore House está aberto todos os dias. Abre às 12:00 e fecha apenas quando o último visitante sai. No entanto, isso não se aplica à cozinha. Ela trabalha até meia-noite. As exceções são sexta e sábado, quando fecha às 2:00. Após esse horário, os visitantes terão que se contentar apenas com lanches leves e bebidas.
Descrição do restaurante
O restaurante Shore House (Moscou) é um estabelecimento de elite localizado no território do iate clube popular entre a elite da capital. O chef local - Vitaly Kim nasceu no Uzbequistão. Ele começou sua carreira como lavador de pratos e agora é considerado um dos melhores chefs de Moscou. Eles são especializados em culinária sul-coreana. O restaurante está localizado sob uma enorme tenda, que ocupa um espaço de mais de 200 metros quadrados. m. O salão oferece uma vista magnífica sobre o rio. No verão, abre-se uma varanda adicional de onde os hóspedes podem observar os iates à vela. O restaurante também possui uma sala separada para conferências, negociações e apresentações. A pedido, você pode realizar um banquete, recepção buffet ou comemorar qualquer feriado.
A capacidade total é de aproximadamente 500 lugares. Entre eles, 150 e 200 caem na varanda e no cais. O salão principal pode acomodar apenas 60 pessoas, eo salão de banquetes é projetado para 55 convidados. É difícil encontrar uma refeição barata aqui. A verificação média pode ser superior a 3000 rublos. Você pode pagar a comida com cartão de crédito ou dinheiro. Além disso, o restaurante oferece pedidos de entrega em domicílio.
Shor House Restaurant: menu
O cardápio do restaurante é representado por deliciosos pratos da culinária europeia, japonesa e caucasiana. É muito diversificado, e o chef constantemente acrescenta algo novo a ele. Além disso, há uma oferta sazonal regular, durante a qual servem pratos originais de frutos do mar que não estão incluídos no menu principal. Durante a Quaresma, é oferecido um menu especial de Quaresma, que inclui pratos de autor do chef, preparados de acordo com os rígidos cânones da igreja.
O menu principal do restaurante Shore House inclui uma grande variedade de saladas, sopas, pãezinhos, sobremesas, pratos quentes e petiscos. Aqui cozinham-se pratos de carne e peixe na grelha, carvão ou fumeiro, e para os amantes da cozinha oriental existe um menu especial de kebab. Serve cordeiro, vitela, frango, peru ou lula kababs de batata.
Vamos listar alguns dos nomes dos pratos que você pode pedir neste restaurante:
- tártaro de atum com torradas;
- salmão levemente salgado com pepinos frescos;
- sopa de purê de lentilha;
- sopa de cogumelos porcini;
- dushbara com cordeiro;
- salada de polvo com batata cozida;
- pilaf de peru com frutas secas;
- robalo, defumadonas brasas;
- strudel de maçã com bola de sorvete;
- bolo trufado com molho de manga.
Menu da barra
O menu do bar do restaurante Shore House também é famoso pela sua não menos variada, cuja foto pode ser vista neste artigo. As bebidas alcoólicas são representadas aqui por espíritos caros e de elite. Por exemplo, a carta de vinhos oferece vinhos brancos, tintos e rosés da França, Israel, EUA, Nova Zelândia, Itália, Luxemburgo, Argentina, África do Sul e Geórgia. Você também pode experimentar a coleção de champanhe "Louis Roederer", "Crystal", "Canard-Duchenet" e outras marcas francesas famosas. Há também bebidas alcoólicas fortes, como vodka clássica, vermute, conhaque, tequila, gin, veres, rum, uísque e cerveja. O barman também preparará um coquetel para você do menu ou recriará uma bebida de acordo com sua receita original.
O restaurante oferece um conjunto clássico de bebidas não alcoólicas, que inclui água mineral (com e sem refrigerante), sucos naturais, refrigerantes, chás chineses colecionáveis (preto, verde, branco, jasmim, ervas, frutas). Além de oolongs, café, kvass, ayran, sucos de frutas, smoothies e milkshakes.
Praia e piscina
Mas o restaurante "Shor House" surpreende não só pelo seu requintado menu. A praia e a piscina, que aqui funcionam no verão, também atraem muitos visitantes. Em seu território, há uma cozinha de verão separada e um bar. Os hóspedes na praia estão equipados com espreguiçadeiras confortáveis com guarda-sóis. Para cadaao visitante é oferecido um colchão individual e uma toalha. Os vestiários espaçosos estão equipados ao lado da piscina para uma troca conveniente de roupas de banho.
Durante a temporada de verão, o terraço Shore House está aberto todos os dias, das 10:00 às 21:00. O custo de visitá-lo é de 1.000 rublos durante a semana e 2.000 rublos nos fins de semana. Além disso, os visitantes podem alugar uma barraca separada, que será servida por seu próprio garçom. No entanto, este não é um prazer barato. O preço do aluguel é de 15.000 rublos para toda a empresa.
Feedback positivo
"Shor House" - o restaurante em discussão. Ao longo dos anos de seu trabalho, permaneceu uma instituição única que oferece férias no campo no centro de Moscou. Os hóspedes deixam boas críticas sobre o resto aqui, no entanto, também não foi sem inconvenientes. Mas antes, vamos listar os principais benefícios destacados pelos visitantes:
- Ótimo ambiente. O restaurante quase nunca tem um grande fluxo de visitantes, por isso geralmente é tranquilo e não está lotado. Os visitantes também gostaram da música calma de fundo.
- Excelentes pratos orientais servidos em lindos pratos temáticos.
- Uma recepcionista simpática que sempre sugerirá os melhores lugares e ajudará você a escolher pratos e bebidas deliciosas.
- A varanda oferece uma vista muito bonita do Rio Moscou, mas os lugares sobre ela estão quase sempre ocupados.
- Quartos limpos e sempre arrumados, incluindo banheiros femininos e masculinos.
- No tempo frio, os visitantes são oferecidos gratuitamentexadrez.
Avaliações negativas
E agora voltando às deficiências do restaurante. Em geral, eles podem ser chamados de insignificantes, mas uma instituição desse nível com preços bastante altos deve fornecer um serviço de primeira classe. De acordo com os convidados, a direção do restaurante deve estar atenta às seguintes deficiências:
- Comida de mau gosto servida em porções muito pequenas. Os clientes acham que o custo dos pratos não corresponde ao tamanho proposto.
- Móveis antigos. Alguns dos sofás têm couro rachado, o que estraga visualmente o interior do salão. Assentos queimados de cigarro também são mencionados.
- Serviço lento. Os garçons, mesmo em um salão vazio, conseguem ignorar os visitantes por meia hora, então você mesmo precisa ligar para eles. Pratos e guardanapos sujos não são retirados das mesas na hora.
- Muitos pratos listados no menu não podem ser preparados por f alta de ingredientes.
- Os garçons não hesitem em dizer diretamente aos hóspedes para dar gorjeta.
Tiramos conclusões sobre a instituição
Assim, o restaurante Shore House é um ótimo lugar para comemorar um feriado em uma pequena empresa. Você também pode recomendar este lugar para uma reunião amigável ou um encontro. As principais desvantagens do restaurante são os preços altos e o serviço lento, mas se essas deficiências não o assustam, você certamente aproveitará sua estadia aqui.
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