2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Connoisseurs chamam este lugar de um lugar inteligente para pessoas inteligentes. Os principais visitantes do café Garden em Zelenograd são aqueles que não estão acostumados a se negar a nada, bem como os defensores da ideia de refeições separadas. Para este último, cada um dos itens do cardápio da instituição contém informações sobre o valor energético dos pratos servidos. Em nosso artigo, sugerimos que você se familiarize com as características do trabalho do restaurante Garden em Zelenograd.
Introdução
Garden in Zelenograd é um café gastronômico localizado bem no centro da cidade, não muito longe da Praça Yunosti. O menu oferece pratos originais de autor a um preço acessível, o que torna o estabelecimento muito popular entre os amantes da alimentação saudável. De acordo com as avaliações, o restaurante Garden (Zelenograd) é muito agradável para se sentar com os amigos, fazer um almoço de negócios ou marcar um encontro romântico. ExcetoAlém disso, os hóspedes podem desfrutar de narguilés perfumados e usar o acesso gratuito à Internet.
Além da comida certa (separada), o Garden cafe (Zelenograd) oferece muitas coisas interessantes. Em particular, às quintas-feiras você pode ouvir música ao vivo (saxofone e violão), assistir a filmes intelectuais no próprio cinema do café e participar de uma festa com os principais DJs russos.
Sobre a localização
O estabelecimento está localizado na área de Savelki (ZelAO). Endereço do Cafe Garden: Zelenograd, Avenida Central, prédio nº 305, 1º andar.
Como chegar aqui?
A estação de metrô mais próxima do Cafe Garden (Zelenograd) é Planernaya, mas segundo os especialistas, é mais conveniente chegar ao estabelecimento de outra estação - Rechnoy Vokzal. Você precisa entrar na cidade pelo vestíbulo norte (terreno) na Rua Festivalnaya e seguir até a Rodovia Leningradskoye. Existe uma paragem de transportes públicos a 200 metros. Você precisa pegar o táxi número 476 e ir até a parada. "Loja "Oceano" (você precisa dirigir 28 paradas). Saindo do microônibus, bem na sua frente, você pode ver um prédio de quatro andares, no primeiro andar do qual está localizado o Jardim.
Descrição do interior da instituição
Segundo os frequentadores, o Cafe Garden em Zelenograd é um elegante estabelecimento gastronômico, onde os hóspedes podem esperar um ambiente requintado, excelente serviço e interessante cozinha de autor.
Pararecepção de visitantes existem vários sites. O espaçoso salão principal, decorado em estilo clássico, foi projetado para banquetes. Os hóspedes prestam atenção ao design luxuoso da sala com janelas panorâmicas altas e cortinas caras, móveis elegantes, luzes de teto chiques, pinturas nas paredes.
Com bom tempo, os hóspedes são acomodados em uma aconchegante varanda de verão. O restaurante tem várias salas com diferentes capacidades:
- Para 15 mesas: 60 lugares.
- Para 20 mesas: 80 lugares.
- Para 12 mesas: 25 lugares.
- Para 4 mesas: 40 lugares.
Menu
O menu do café "Garden" em Zelenograd tem uma rica variedade de pratos exclusivos de autor. Os hóspedes têm a oportunidade de compor seu almoço ou jantar de forma independente, escolhendo itens para saborear nas seções propostas do menu: frutos do mar, carnes, peixes, legumes, lanches e molhos. Dependendo das preferências do cliente, cada um dos ingredientes pode ser cozinhado no forno, cozido a vapor ou grelhado. Todos os produtos no menu do restaurante Garden (Zelenograd) são rotulados: para proteínas, o índice “B” é fornecido, para carboidratos - “U”, para neutros - “N”, para complexos - “BUN”. Hóspedes amigáveis com dieta acham isso muito conveniente.
Dos pratos da cozinha do autor oferecidos no menu do restaurante "Garden" (Zelenograd), os conhecedores recomendam provar borscht, goulash, arroz em wok, arco-íristruta e fajitas. As sobremesas do chef também são muito populares entre os frequentadores.
Se pretender presentear os seus amigos com deliciosos pratos do "Jardim", pode solicitar o serviço "Restaurante em casa" no estabelecimento. As refeições não só serão entregues na hora, mas também servidas espetacularmente.
Em uma instituição, você pode organizar qualquer feriado, mas o número de convidados não deve exceder 100 pessoas.
Seções do menu
O menu do restaurante é compilado de acordo com o sistema de refeições separadas, cujo autor é Herbert Shelton. Mas aqueles convidados que têm uma visão de mundo diferente podem escolher um monte de comida deliciosa para si.
Todos os pratos do menu são agrupados em seções:
- Brunches
- “Novo do Chef.”
- "Pratos frios".
- Saladas.
- Sopas.
- “Pratos para bebidas.”
- "Pássaro".
- Carne.
- “Legumes e cereais.”
- "Peixe".
- "Massa".
- WOK.
- Hambúrgueres.
- Risoto.
- "Pão acabado de cozer".
- "Molhos".
- "Sobremesas do autor do confeiteiro".
Os conhecedores chamam o Jardim de um lugar onde você pode obter muito prazer gastronômico, relaxar em um ambiente animado, mas ao mesmo tempo confortável e tranquilo.
Citações do menu
Na instituição, os hóspedes podem saborear as sobremesas de autor da confeiteira Anna Safronova. O custo das refeições é:
- Torta de limão (inclui creme de limão econfiture, ganache de chocolate branco, sabre bretão, merengue) – 270 rublos
- Bolo "Chocolate Exotic" (é composto por biscoito de chocolate, ganache batido, geleia de maracujá e banana) - 270 rublos
- Bolo Pavlova (consiste em panna cotta de baunilha, geleia de framboesa e maracujá, merengue, mousse de framboesa) – 490 rublos
- Bolo "Bolo de mel" (como parte do prato: biscoito de mel e mel, creme de leite, suflê de mirtilo mirtilo, chocolate de mel, marmelada de mirtilo, marshmallow de creme de leite - 300 rublos.
O cardápio do restaurante oferece uma rica variedade de molhos. O custo das refeições é:
- Jack Daniel's Sauce (Azeite, Alho, Abacaxi Fresco, Molho de Soja, Limão Fresco, Molho Teriyaki, Açúcar de Cana, Pimenta Chili, Cebola, Jack Daniel's Whiskey) - RUB 110
- Molho Rotisser (mostarda em grão, mel, cebola, vinagre balsâmico, azeite, sal) – 70 rublos
- Molho de cogumelos (cogumelos porcini, cebola, cenoura, creme, óleo vegetal, alho, rábano, Demiglas) – 75 rublos
Os hóspedes do restaurante são convidados a desfrutar de pão acabado de cozer, cujo custo é:
- Focaccia - 80 rublos
- Pão "Borodino" - 150 rublos.
- "Ceio" - 50 rublos.
- Croissant clássico – 120 rublos
- Croissant com sementes – 110 rublos
Hambúrgueres são oferecidos em uma rica variedade. O custo dos itens nesta seção do menu é:
- Chicken Cheeseburger (consiste em um pão preto com sementes de gergelim,aves picadas, alface americana, tomate, cebola, queijo cheddar, picles, pepinos frescos, ketchup caseiro, molho de autor) – 400 rublos
- Beef cheeseburger (consiste em um pão com sementes de gergelim, carne picada, tomate, picles, pepinos frescos, alface iceberg, queijo cheddar, cebola, ketchup caseiro, molho de autor) – 460 rublos
O menu do restaurante oferece uma rica seleção de massas. Folhas de custo de serviço:
- Massa Carbonara (de massa caseira, creme, ovo de galinha, pancetta frita, vinho branco, alho, manjericão) - 480 rublos
- Massa de frutos do mar (massa caseira, mexilhões do Mar Negro, lula, camarão tigre, molho de tomate de autor, ervas, vinho branco, manteiga) - 600 rublos
Os hóspedes também têm à sua disposição uma grande variedade de pratos cozinhados no wok. O custo por porção é:
- Arroz em wok: (de arroz de jasmim, raiz de gengibre, mini milho, cebolinha, brotos de soja, talo de aipo, ervilhas, manga, sementes de gergelim, molho) – 400 rublos
- Frangos – 120 rublos
- Carne – 195 rublos
- Camarão – 230 RUB
- Macarrão de trigo sarraceno com molho Unagi e legumes (macarrão de trigo sarraceno, brócolis, pimentão, molho Unagi, salada romana, brotos de soja, cogumelos, shiitake) - 440 rublos
Informações úteis
A instituição pertence ao tipo: salões de banquetes, terraços. Os convidados são apresentados às cozinhas:
- Europeu;
- Asiática;
- oriental;
- Russo;
- vegetariano;
- fusão;
- saudável.
É possível usar:
- quarto infantil;
- serviço de entrega;
- pista de dança;
- Wi-Fi.
Valor médio da conta: de 1.000 a 1.500 rublos. Horário de trabalho:
- Seg-Qui: das 12h às 24h;
- Sex-Sáb: das 12h às 14h;
- Dom: 12:00 às 24:00.
Características da instituição
O restaurante é adequado para vários eventos familiares, reuniões de negócios, encontros românticos, encontros amigáveis. A instituição dispõe de bar, estacionamento (gratuito), adega. Os hóspedes têm à sua disposição menu infantil, pastelaria, narguilé, menu inglês, master classes, exibição de filmes, transmissões desportivas, sommelier, serviços de pianista, possibilidade de utilização da esplanada de verão (para não fumadores), várias salas regulares com diferentes capacidades, bem como como um salão de banquetes separado para 80 pessoas. Capacidade da pista de dança - a partir de 20 pessoas.
Os hóspedes do Café podem ouvir música ao vivo no restaurante: às quintas e sextas-feiras há apresentações da dupla The Gentles, piano, saxofone e violão. Wi-fi é fornecido. DJ toca sexta e sábado.
O brand-chef do café é Vasily Emelianenko (apresentador de TV, chef, consultor dos programas Master Chef e Culinary duel). Anna Safronova (indicada ao Le Cordon Bleu Paris) é responsável pelo menu de sobremesas. O menu de coquetéis fica a cargo de Elizaveta Evdokimova (de acordo comBacardy, Melhor Bartender do Mundo 2013)
O restaurante serve pratos preparados em forno a lenha Josper. Os hóspedes podem encomendar cachimbos de água Unicum, Fabula, AMY, Hoobhookahs. De segunda a sexta-feira há um desconto de 15% em todos os menus (das 12:00 às 16:00). Condições de entrada:
Idade: Sem restrições.
Controle de rosto: não disponível.
Código de vestimenta: não fornecido.
Entrada: Gratuita.
Comentários de Hóspedes
De acordo com os comentários, os hóspedes encontrarão um ambiente muito agradável, cozinha verdadeiramente chique e excelentes sobremesas.
O atendimento no restaurante, segundo os convidados, é o máximo, os garçons locais são chamados de profissionais que conhecem perfeitamente o seu trabalho. Eles preparam e trazem os pedidos com bastante rapidez, o que é surpreendente para estabelecimentos dessa categoria, observam os visitantes. O menu do restaurante é constantemente atualizado. Na instituição você pode ouvir música agradável, relaxar e descontrair em um ambiente descontraído.
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