2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Não é nenhum segredo que encontrar um lugar com uma culinária deliciosa e um caráter especial, único e único é um grande sucesso. Especialistas consideram o bar Double Grill (Yekaterinburg) como um desses estabelecimentos, localizado não muito longe da muralha da administração da cidade. Aqui você não encontrará o habitual menu estrito ou clássico.
O bar Double em Yekaterinburg prepara jantares caseiros, frita deliciosos hambúrgueres e bifes e mistura coquetéis gelados. Os visitantes chamam este lugar de um dos melhores da cidade e o recomendam para quem aprecia boa comida e ótimo atendimento.
A instituição realiza regularmente eventos interessantes. Na história dos eventos emocionantes do Double Grill: o campeonato internacional de bartending, a noite de jovens poetas, desfiles de moda, despedidas de solteira, apresentações de grupos de dança, degustações de coquetéis. Em nosso artigo você encontrará informações sobre o Double Grill and Bar em Yekaterinburg.
Localização
A instituição está localizada no centro de Yekaterinburg. Endereço do bar "Double": Yekaterinburg, st. 8 de março, 8b (1º andar). A estação de metrô mais próxima é Ploshchad 1905 Goda (Distrito Leninsky).
Descrição do interior
Este estabelecimento sincero e ao mesmo tempo sólido é ocupado por dois andares: o primeiro andar costuma ser barulhento e alegre, o segundo é mais calmo e confortável. O design do bar é chamado pelos conhecedores de uma verdadeira obra de arte, combinando a filosofia da América dos anos 20-30 e o rock clássico.
Bar "Double" em Yekaterinburg é um lugar repleto de itens da juventude dos atuais hóspedes da instituição, amantes das bebidas "certas" e bons bifes. Seu interior é um quebra-cabeça com citações de rock, instrumentos musicais, uma bateria e uma pilha de garrafas de uísque que sobe até o teto.
Cada detalhe no design de interiores do bar Double em Yekaterinburg não é acidental. Todos os elementos decorativos são cuidadosamente pensados. Uma guitarra quebrada está pendurada em uma das paredes, representando o apogeu da performance do roqueiro - o momento em que o músico quebra seu instrumento. O corpo de madeira do violão é serrado sob encomenda e decorado com detalhes em latão vintage. Nas costas das cadeiras, você pode ler citações de músicos lendários do rock; um deles está coberto com uma jaqueta de couro, como se acidentalmente deixada por uma das estrelas. A atenção dos visitantes é atraída pelo desenho original dos retratos de Thom Yorke, o famoso vocalista do RadioHead, criados com tinta, gesso, ferrugem esoldagem.
Menu
A brilhante individualidade da instituição se reflete não apenas em seu interior. O menu local apresenta uma interessante mistura de cozinha americana e europeia, com um toque de Ural, judeu e tailandês. Os hóspedes aqui são incentivados a experimentar jerks de marca - jerky cozido de maneira especial (o prato foi escolhido como comida oficial para os astronautas da NASA); chips de vegetais feitos de cenouras, beterrabas e batatas cozidas em um desidratador; hambúrguer de assinatura em um pão preto - um dos sucessos locais. Os chefs do bar Double Grill preparam lanches deliciosos e saudáveis e "fast food saudável" - os hóspedes não precisam se preocupar com o peso.
No menu do restaurante: sanduíches de pastrami de peito de vitela marmoreados, hambúrgueres com costeletas de carne marmorizadas. Bruschetta crocante assada com mussarela e cogumelos selvagens pode ser um ótimo começo para um jantar complexo. Em seguida, os especialistas recomendam pedir uma porção do tártaro mais delicado. Do quente, você pode escolher a sopa picante de Ramen ou um prato italiano clássico - espaguete à carbonara. É melhor terminar o jantar com um dos cupcakes dos parceiros do bar ou cheesecakes do autor. Os comentários sobre o bar Double em Yekaterinburg mencionam separadamente os magníficos bifes suculentos, aos quais nenhum dos amantes de pratos de carne pode resistir. Os hóspedes são convidados a saborear uma deliciosa costela bovina ou suína com molho picante, filé mignon, etc.
O menu do bar apresenta uma grande seleção de coquetéis clássicos e de autor, cerveja artesanal dos Urais independentescervejarias, xerez, uma variedade de bourbons e champanhe francês.
Sobre as seções do menu
Todos os itens do menu são agrupados em várias seções. Os hóspedes são convidados a se familiarizar com a rica lista:
- almoços;
- lanches;
- bruschette;
- tar-tara;
- saladas;
- sopas;
- hambúrgueres e sanduíches;
- bifes e pratos quentes;
- peixes e frutos do mar;
- pratos de legumes e acompanhamentos;
- sobremesas de massa;
- limonadas caseiras e bebidas de frutas;
- sucos frescos.
Citações do menu
O custo de uma porção de pratos da seção "Almoço da semana" é:
- Salada Olivier com ervilhas e linguiça do doutor - 110 rublos
- Repolho crocante e salada de maçã fresca - 80 rublos
- Salada "Arenque sob um casaco de pele" (clássico) - 110 rublos
Custo dos pratos de legumes e acompanhamentos:
- Zharekhi de cogumelos selvagens (consiste em cogumelos selvagens e batatas fritas com cebola, o prato é servido com cebolinha, endro e salsa) - 190 rublos
- Batatas fritas com parmesão (batatas fritas fritas até dourar com queijo parmesão e páprica) - 180 rublos
- Milho grelhado com especiarias e óleo perfumado - 230 rublos
Uma porção de massa custa:
- Espaguete com champignon e frango (é composto por espaguete ao molho cremoso com champignon, frango, cebola roxa e queijo parmesão) - 370 rubs.
- Spaghetti "Carbonara" (do spaghetti combacon, tomate cereja, gema de frango e queijo parmesão com molho de natas) - 390 rublos
Custo de peixes e frutos do mar:
- Fish&Chips - RUB 440
- Camarão wasabi em calda de manga - 590 rublos
- Robalo grelhado (com salada verde, batata baby e ervas mediterrânicas) - 850 RUB
Porção do tártaro custa:
- Caranguejo (neve) tartare com abacate - 350 rublos
- Tártaro de filé mignon com cebola doce (com molho Chipotle, creme de manteiga e chips de beterraba) - 490 RUB
Informações úteis
A instituição pertence à categoria "Bares". Capacidade - 86 pessoas. Horário de trabalho:
- Segunda a Quinta - 12:00-01:00;
- Sexta-feira - 12:00-02:00;
- Sábado - 14:00-02:00;
- Domingo - 14:00-00:00.
Comodidades e Serviços:
- pedido para viagem;
- reserva de mesas;
- café da manhã;
- almoços de negócios;
- entrega de comida;
- banquetes;
- música de fundo;
- cerveja à pressão;
- mostrar programa;
- tela de projeção;
- TV de tela grande;
- pista de dança;
- Wi-Fi;
- terraço de verão;
- transmissões esportivas.
O valor médio do cheque é de 1000 rublos. Pagamento aceito:
- dinheiro;
- via banco;
- cartão.
Experiências dos hóspedes
Este bar é apontado pelos visitantes como um dos melhores lugares da cidade. Os autoresos comentários notam a presença no "Double Grill" de comida deliciosa e um alto nível de serviço. Muitas pessoas gostam do design interior interessante e elegante do café e da sua atmosfera acolhedora, propícia a uma estadia agradável. A instituição é unanimemente recomendada a visitar.
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