Restaurante "Legrand", São Petersburgo: foto, cardápio, endereço, comentários

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Restaurante "Legrand" está localizado na parte histórica da capital do norte da Rússia - São Petersburgo. Perto dele fica o Palácio de Inverno, o Museu Hermitage, o Rio Neva e outros pontos turísticos da cidade.

E a própria instituição é uma combinação de sofisticação e bom gosto, riqueza real, ambiente agradável e aconchegante, atendimento atencioso e cardápio variado. O nível do restaurante está sempre em uma nota consistentemente alta.

Descrição

O estabelecimento é dominado por uma verdadeira atmosfera francesa - romantismo e elegância. Tudo em seu espaço está literalmente saturado desse charme: luz, ar, sons, móveis, louças, atitude em relação aos visitantes, cardápio.

Todo o visual do restaurante "Legrand" (São Petersburgo) reflete a profundidade e compreensão do dono do restaurante em tudo relacionado à beleza e qualidade dos serviços prestados aos hóspedes: a oportunidade de passar momentos agradáveis e de bom gosto, obter estética e culináriaprazer, sentir seu significado e singularidade.

E o maior profissionalismo dos colaboradores da instituição complementam e preenchem harmoniosamente o conceito criado, que continua a desenvolver-se e a melhorar de forma a manter a sua individualidade e encantar sempre os visitantes, muitos dos quais se tornam regulares.

Interior

O espaço do restaurante "Legrand" (foto no artigo) é repleto de luz suave e cores claras. O revestimento da parede de tijolos adiciona o sol da tarde ao interior, tornando-o ainda mais romântico.

Mobiliário esculpido elegante no antigo estilo europeu, detalhes de design selecionados com bom gosto - espelhos, relógios, prateleiras decorativas, abajures, flor na lapela - preenchem o espaço do estabelecimento com incrível conforto, elegância e magia.

O restaurante Legrand (São Petersburgo) tem vários salões:

1. Lareira.
2. Banquete.
3. Cigarro.
4. Bar.

E também um espaçoso salão com teto alto e iluminação forte, muitas flores e móveis estofados, por onde os hóspedes certamente passarão para qualquer um dos salões.

A Sala da Lareira é a maior em área, com capacidade para 50 pessoas. Abóbadas em arco, cortinas maciças, iluminação colorida, vegetação em vasos de flores, além de pisos e móveis bonitos na melhor cor de chocolate ao leite.

Sala de banquetes - um pouco menorespaço (concebido para 35 pessoas) do que a Lareira. Decoração de parede clara, molduras de estuque, muitos espelhos, longas cortinas azuis nas janelas, detalhes originais do interior - criam aconchego, conforto e privacidade para uma celebração em um círculo estreito (família, amigos, colegas). E cadeiras elegantes e mesas cor de cappuccino completam lindamente a ideia de design.

Sala de charutos é uma pequena sala com várias mesas e sofás cor de azeitona macios, espelhos emoldurados originais, pinturas, luminárias. Capacidade do salão - 25 pessoas.

A sala do bar é a sala mais pequena em termos de área, em cujo espaço se encontram móveis estofados, bem como várias mesas e cadeiras. E o design original (relógios, espelhos, pinturas, pequenos detalhes) e muito verde o tornam animado e arejado.

Cozinha

Comentários sobre o restaurante "Legrand" muitas vezes refletem esse momento, pois com um interior tão luxuoso da instituição há um menu muito diversificado, que contém muitos pratos familiares e simples (sem muito pathos). E também a relação preço-qualidade é cumprida.

Quanto aos pratos da instituição, aqui estão representados por pratos da cozinha europeia, russa e francesa.

Este último oferece delícias culinárias como camarão na pastinaga de fígado, sopa de pato com lentilhas, truta crocante com milheto, patê de pato e outros.

No plano de menu, você pode ver uma lista de pratos adorados por muitas culturas e países do mundo. Isso écomida de cidade grande que é agradável, saudável, saborosa e reflete a subcultura da região, enquanto ainda é preparada de acordo com os cânones da escola global de gastronomia.

Ou seja, o restaurante professa o princípio da "comida acessível", que é requintada, preparada com produtos locais e pode agradar tanto um gourmet amador quanto um mestre culinário que conhece bem os meandros desta arte.

Menu principal

Restaurante Legrand oferece o seguinte.

Aperitivos Frios:

1. Terrine com foie gras e picles de cogumelos.
2. Carpaccio de Carne.
3. Salmão defumado com legumes.

Saladas:

1. "Citrus" com salmão e creme de manteiga.
2. Com feijão verde, frutas e estragão.
3. Com vitela, berinjela e queijo Adyghe.
4. Com espinafre, peru defumado, ameixas.
5. Com rabo de pato e lagostim.

Aperitivos quentes:

1. Escala de foie gras e alho-poró assado.
2. Vieira com molho cremoso.
3. Panquecas com carne de codorna e molho de laranja.

Primeiros cursos:

1. Caldo de macarrão com frango.
2. Cappuccino com cogumelos porcini.
3. Sopa de frutos do mar.
4. Sopa cremosa com castanha e ovo escalfado.
5. Sopa com carne de pato e lentilhas.

Pratos principais:

1. Torneio de Rossini.
2. Vitela.
3. Bife com tomate.
4. Perna de pato sob laranjamolho com legumes.
5. Bacalhau à Murmansk com óleo de endro e ovo.
6. Salmão com salada.
7. Truta crocante com queijo parmesão e ovo escalfado com milhete.



8. Caranguejo assado com molho.

Sobremesas:

1. Bolos Anna Pavlova.
2. Sorvete.
3. Éclairs.
4. Sobremesa de iogurte com chocolate.
5. Fondant de chocolate quente.
6. Pêra assada em calda de framboesa.

Excelente carta de vinhos, também outras bebidas alcoólicas e não alcoólicas.

Serviços da instituição

Restaurante "Legrand" é projetado para pessoas ativas que preferem passar noites elegantes de vez em quando nos estabelecimentos do centro de São Petersburgo.

Aqui você pode almoçar com toda a família ou com um parceiro de negócios, além de passar um jantar romântico inesquecível com a pessoa amada, encontrar amigos.

E também organize o melhor e mais memorável banquete:

• festa de casamento;
• aniversário;
• festa corporativa;
• evento temático e assim por diante.

Outra instituição oferece serviços de organização de almoços e jantares para grupos turísticos e catering.

Existem 20 opções de almoço de cardápio turístico, que incluem: entrada, salada, prato principal, sobremesa, bebida. E 4 opções de menu de jantar: salada, prato principal, aperitivo quente, sobremesa, bebida.

Banquetes

Em relação à organizaçãocelebrações, o restaurante Legrand oferece uma gama completa de serviços: registro de casamento fora do local, design de eventos, equipamentos de música e iluminação, brindes, serviço, menu de banquetes.

Chef Set:

• Carpaccio de Carne;
• panquecas com codorna;
• Bacalhau de Murmansk;
• sorvete de espinheiro;
• sorvete.

Saladas:

• vegetal;
• vinagrete;
• "Olivier";
• "Caprese";
• "César" (camarão, frango);
• salada de pepinos e tomates salgados;
• com peru defumado;
• bacalhau ao molho de tomate;
• camarões com nabo;
• salada com borrego estufado e geleia de romã;
• aspargos com estragão e frutas.

Frutos do mar:

• Ravioli de vieiras Kamchatka com queijo e tomate;
• costeletas de lúcio com cogumelos e mingau de trigo sarraceno;
• espaguete com tinta de caranguejo e choco;
• caviar vermelho;
• prato de carnes defumadas;
• Canelone com ervas e camarão.

Acompanhamentos:

• purê de batata;
• feijão de aspargo;
• legumes grelhados;
• espinafre;
• arroz cozido;
• Berinjela e tomate gratinado.

Aperitivos Frios:

• Presunto de Parma;
• prato de carne;
• "tapas" em espanhol;
• tártaro de atum;
• patê de vitela;
• arenque levemente salgado com batatas cozidas;
• salmão defumado;
• língua com molho de groselha;
• Tartaro de carne com sorbet de berinjela e outros.

Aperitivos quentes:

• panquecas de trigo sarraceno com salmão e caviar de lúcio;
• mini rolinhos de couve com presunto de Parma, carne de porco e couve lombarda e outros.

Primeiros cursos:

• borscht com carnes defumadas;
• sopa de cebola;
• sopa de frutos do mar e outros.

Josper:

• pescoço de porco;
• salmão com salada verde;
• bife de lombo;
• bife "Machete" com tomates.

Carne e aves:

• pelmeni com carne de pato e maçãs;
• frango picante com tomate;
• veado;
• fígado de coelho com purê de grão de bico;
• estrogonofe de carne com cogumelos;
• bochechas de vitela;
• medalhão de carne com batatas.

Pratos para banquetes:

• salmão assado com ervas;
• porco com mostarda;
• pernas de cordeiro;
• sterlet assado com ervas.

Sobremesas:

• cakes ("Bolo de mel", "Chocolate", "Napoleão", "Cheesecake", "Smetannik", "Count ruins");
• sobremesas variadas no espelho;
• prato de frutas.

E também "pratos" adicionais ao menu: barra de chocolate, champanhe, limonada.

Eventos

Restaurante "Legran" em São Petersburgo convida todos a todosSexta-feira às 20h00 para noites mágicas de música ao vivo. Melodias favoritas executadas por som de piano e saxofone. Esta é uma oportunidade maravilhosa para mergulhar no mundo da sensualidade e romance, bem como danças incendiárias.

Festas festivas e temáticas, concursos, promoções são realizadas periodicamente.

Relatórios fotográficos

Restaurante "Legrand" pertence ao tipo de estabelecimentos da classe "Premium". Critérios principais: localização no centro da cidade mais bonita - São Petersburgo; espaço interior chique; serviço ao mais alto nível; bela apresentação de pratos e um cardápio gourmet variado.

Você também pode verificar isso olhando os relatórios fotográficos da instituição. Ou pare para almoçar ou jantar.

Comentários

No restaurante "Legrand" (São Petersburgo) no lobby há uma inscrição em latim, que significa "Dia após dia com respeito e amor". Essa é a atitude da instituição para com os visitantes.

Qual é o feedback?

Veja como os convidados do restaurante respondem:

1. Tendo ido uma vez a Legrand, quero voltar novamente.
2. Serviço discreto, mas atencioso.
3. Porção original de pratos.
4. Os preços estão acima da média, mas valem a pena.
5. "Legrand" - uma instituição em que a cozinha, o interior e o serviço são de alto nível.
6. Comida completa e deliciosa, porções grandes.
7. O ambiente estético do estabelecimento desenvolve uma sensação de beleza.
8. Lugar decente.
9. Quartos espaçosos e decorados com bom gosto.
10. Limpar etrabalho coordenado dos garçons.
11. Cardápios diversos, há pratos exóticos.
12. Gosto do serviço: tudo está depurado, correto, educado.
13. A atmosfera do estabelecimento é propícia a uma degustação de pratos tranquila e descontraída.
14. Belo design de comida.
15. Os funcionários do restaurante são profissionais em sua área.
16. Atitude atenta e responsiva ao coordenar perguntas no banquete.



17. Menu de banquete bem variado.
18. Os preços na cidade são médios, moderados.
19. Disponibilidade de um salão de banquetes separado.
20. Produtos sempre frescos e de qualidade.
21. Ótimo lugar para um jantar romântico.
22. Noites musicais.

Informações

Endereço do restaurante "Legrand": São Petersburgo, rua Millionnaya, 4/1. Entrada da Aptekarsky Lane.

Horário de funcionamento:

• Segunda a Quinta - das 12h00 às 23h00;
• Sexta e sábado - das 12h00 à meia-noite;
• Domingo - das 12h00 às 23h00.

Verificação média da instituição: 2000-3000 rublos por pessoa.

O custo do banquete é de 2.500 rublos por pessoa.

Como chegar

Restaurante "Legrand" está localizado na área Central da cidade.

Estações de metrô mais próximas: Nevsky Prospekt e Admir alteyskaya.

Não muito longe da margem do rio Neva e do Palácio de Inverno.