Snacks de cerveja de baixa caloria. O que cozinhar para a cerveja

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Cerveja é uma das bebidas de álcool médio favoritas entre os russos. Os cientistas provaram que seu uso, dentro de limites razoáveis, é claro, não apenas não prejudica o corpo, mas também traz benefícios. Hoje vamos falar sobre quais lanches de cerveja de baixa caloria você pode cozinhar. As receitas não são nada complicadas, mas os pratos são muito saborosos e saudáveis.

Lanches simples de cerveja

Entre os pratos mais deliciosos que acompanham uma bebida espumosa, escolhemos para você o mais fácil de preparar. Além disso, eles também são lanches de baixa caloria. Para cerveja, recomendamos preparar anéis de cebola em massa. O que precisamos?

• Cebola.
• Ovo.
• Farinha de trigo - 150 gramas.
• Sal e pimenta a gosto.
• Óleo de girassol.

A receita é muito simples. Pegue uma cebola e corte-a em anéis. Em seguida, preparamos a massa. Quebre os ovos em uma panela ou tigela, bata-os bem. Acrescente a farinha aos poucos, misture tudo muito bem. lataadicione 3-4 colheres de cerveja, o prato acabado será mais perfumado. Adicione sal e pimenta a gosto. Aqueça uma frigideira, despeje o óleo nela. Mergulhe os anéis de cebola na massa e frite dos dois lados em uma panela.

Outro lanche interessante - asas de cerveja. Prepare os seguintes alimentos:

• asas de frango;
• pimenta;
• sal;
• ketchup;
• alho;
• óleo de girassol.

Primeiro prepare as asas. Eles devem ser bem lavados e depois cortados a menor parte, não precisamos disso. Seque bem as asas para que absorvam melhor a marinada. Nós o preparamos da seguinte forma: adicione alho picado, pimenta e outras especiarias ao ketchup. Misturamos tudo bem. Coloque as asas em uma tigela grande e espalhe a marinada sobre elas. Saímos por algumas horas. Você pode até deixá-lo durante a noite para que as asas fiquem bem marinadas. Unte uma assadeira com óleo e coloque as asas sobre ela. Asse no forno por 25-30 minutos.

Peixe para cerveja

Qual é o lanche mais popular entre os amantes de cerveja? Claro, peixe. E é também o mais diversificado. O peixe mais popular para a cerveja é a vobla; brema; peledo; linguado; espadilha, etc.

Caranguejos na massa folhada

Para não sofrer com a questão do que cozinhar para a cerveja, oferecemos-lhe outro prato simples e saboroso. O que precisamos para isso?

• Palitos de caranguejo - 2-3 pacotes.
• Farinha- meio copo.
• Massa folhada.
• Pimenta preta.
• Ovo.
• Pitada de sal.
• Óleo de girassol.

A receita culinária é muito simples, e você vai gastar bastante tempo, mas este aperitivo é muito saboroso e satisfatório. Precisamos de massa folhada pronta. Corte pequenos pedaços dele e enrole-os em tiras. Pegamos um palito de caranguejo, envolvemos com massa e colocamos em uma assadeira untada com óleo de girassol. Bata o ovo, adicione um pouco de sal e pimenta. Misturamos tudo bem. Todos os palitos de caranguejo embrulhados em tiras de massa estão em uma assadeira. Pincele-os com a mistura de ovos e leve ao forno. Após 10-15 minutos, quando os palitos estiverem avermelhados, você pode retirá-los e servi-los à mesa. O mais interessante é que este aperitivo não é pior quando está frio do que quando está quente.

Bolachas de queijo com nozes

Oferecemos mais um lanche delicioso e simples. Para prepará-lo, precisamos dos seguintes ingredientes:

• queijo duro - 100-150 gramas;
• manteiga - 100 gramas;
• farinha de trigo - um copo;
• pimenta vermelha;
• sal;
• nozes (você pode usar qualquer um) - 1 copo.

Rale o queijo em um ralador grosso, depois corte a manteiga em cubos (deve estar congelada). Adicione a farinha, sal e pimenta à mistura. Sove a massa, retire pequenos pedaços dela. As nozes precisam ser esmagadas em um misturador. Enrole pedaços redondos de massa em nozes. Colocamos os biscoitos em uma assadeira, não se esqueça de cobri-los com manteiga. Assim que os biscoitos estiverem dourados, retire-os.forno.

Bolas de queijo

Mais um delicioso lanche de cerveja. Leia com atenção e memorize a receita, porque depois de experimentar este prato, certamente vai querer experimentá-lo novamente. Então, o que precisamos? A lista de produtos ficará assim:

• O ingrediente mais importante, claro, é o queijo. Precisamos de 200 gramas;
• farinha - meio copo;
• ovos - 2-3 peças;
• sal, pimenta - a gosto;
• óleo de girassol - 150-200 gramas.

Vamos contar em detalhes como cozinhar este prato maravilhoso. Pegue qualquer queijo duro e rale-o em um ralador fino. Se você fizer isso em um grande, as bolas não ficarão tão arejadas. Quebre os ovos, separe as claras das gemas. Pegue uma batedeira e bata as claras com ela. Quando obter uma espuma estável, coloque o queijo ralado nela. Misturamos tudo bem. Adicione um pouco de farinha, sal, pimenta ou outras especiarias à mistura resultante. Em seguida, sove a massa, faça bolas com ela. Enrole-os na farinha. Despeje o óleo vegetal em uma panela ou tigela funda. Vamos começar a fritar as bolas. Certifique-se de que eles estejam cozidos por todos os lados. Colocamos os produtos acabados em uma toalha de papel para que absorva o excesso de gordura. O lanche original para cerveja está pronto. Esta receita também é boa porque você não pode ter medo de experimentar e adicionar novos ingredientes a cada vez: alho; presunto; especiarias, especiarias e muito mais.

Camarão na massa

Frutos do mar é umum dos petiscos de cerveja mais comuns. Muitas pessoas adoram camarão. Geralmente eles são fervidos com a adição de uma pequena quantidade de suco de limão. Sugerimos que cozinhe o camarão em massa. Este é um prato muito saboroso e saudável. Vamos precisar de:

• camarão - 1 quilo;
• ovo - 1 peça;
• sal - 1 colher de chá;
• soda - na ponta de uma faca;
• água - meio copo;
• farinha de trigo - 3-4 colheres de sopa. l.;
• óleo de girassol.

Vamos começar a cozinhar. Na loja, os camarões são vendidos congelados, você precisa descongelá-los. Isso é muito fácil de fazer. Tire-os da geladeira algumas horas antes de cozinhar. Agora você precisa limpar o camarão. Arrancamos a cabeça, a casca e tudo o que for desnecessário. Em seguida, preparamos a massa. Para fazer isso, misture os seguintes produtos em uma tigela: farinha, ovos, sal, refrigerante, pimenta. Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea. Mergulhe os camarões na massa e coloque em uma frigideira cheia de óleo.

Algumas dicas

• Para lanches de cerveja de baixa caloria, omita a maionese.
• Você gosta de batatas fritas? Cozinhe-os em casa. Deliciosas batatas fritas são feitas de vegetais cortados em fatias e secos no forno.
• Se você gosta de frango frito, tente substituí-lo por frango cozido com seus temperos favoritos. Não será menos saboroso, mas não adicionará calorias e quilos extras a você.
• Snacks de cerveja de baixa caloria permitem que você desfrute de sua bebida favorita sem prejudicar seusua imagem. Mas lembre-se que deve haver uma medida em tudo.
• As receitas simples de cerveja neste artigo ajudarão você a se manter magro e saudável.

Em conclusão

Esperamos que agora você não tenha problemas com o que preparar para a cerveja. Receitas de lanches simples e deliciosos terão o lugar certo em sua coleção.