2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Um aperitivo como as saladas é amado e comido por todos, sem exceção. É um prato obrigatório na mesa festiva e, mesmo nos dias de semana, raramente alguém recusa uma salada leve ou, pelo contrário, farta. Cada chef tem suas próprias receitas de assinatura que eles usam constantemente. Mas tudo fica chato eventualmente. Hoje eu quero reabastecer seu cofrinho com mais alguns. Existem muitas saladas Natalie diferentes. Vamos falar das mais deliciosas e comprovadas por muitas receitas.
Salada Natalie com ameixas
Para a primeira versão da salada, que tem várias camadas, precisamos dos seguintes produtos:
- Um copo de arroz cozido.
- Um peito de frango defumado.
- Meia xícara de ameixas.
- Cogumelos, champignons são os melhores, duzentos gramas.
- Duzentos gramas de queijo duro, escolha a variedade ao seu gosto.
- Dois ovos de galinha.
- Pepino fresco.
- Cebola.
- Maionese.
Você pode decorar a salada Natalie com ervas e queijo derretido.
Como cozinhar
No início da cozedura, vale a pena preparar os cogumelos. Para fazer isso, corte-os em pedaços. Limpamos a cebola da casca e cortamos em meio anéis. Em seguida, frite-o junto com os cogumelos em uma panela com vegetais ou manteiga aquecida.
Cozinhe os ovos e três queijos duros em um ralador grosso, colocando-os em pratos separados. Moa o frango defumado e o pepino em tiras finas.
As ameixas devem ficar de molho em água quente por dez, quinze minutos. Escorra o excesso de líquido e esprema. Corte em tiras.
A seguir, para decorar a salada Natalie, você deve pegar um prato largo com bordas levantadas. Nele, colocamos os ingredientes preparados para a salada em camadas. Eles vão na seguinte ordem:
- Arroz cozido, deve ser um pouco salgado.
- Ameixas secas trituradas.
- Frango defumado.
- Maionese.
- Cogumelos fritos com cebola.
- Ovos. Eles devem ser misturados com queijo ralado e maionese com antecedência.
- Pepinos cortados em tiras são a camada final.
Salada superior "Natalie" decore em ordem aleatória. Você pode usar queijo processado para isso, para sanduíches.
Variante com frango cozido
Esta receita de salada Natalie requer uma pequena quantidade de ingredientes. Ao mesmo tempo, eles são idealmente combinados entre si, tornando o saborsalada tenra e refinada. E assim, vamos precisar dos seguintes ingredientes:
- Um peito de frango, pode ser substituído por duas pernas.
- Três ovos de galinha.
- Pepino fresco.
- Meia xícara de nozes picadas
- Seis a oito ameixas secas.
- Maionese e ervas.
Método de cozimento:
Salada de frango "Natalie" é preparada de forma muito simples e rápida. O processo mais longo de sua preparação é o cozimento da carne.
Cozinhe em água com sal por cerca de quarenta minutos. Os ovos de galinha também são cozidos, descascados e esfregados em um ralador grosso. Pepino e ameixas cortadas em tiras. Moa a carne de frango resfriada em ordem aleatória.
Em seguida, misture todos os ingredientes preparados em uma tigela funda. Nós os enchemos com maionese, salgamos um pouco e adicionamos cebolinha picada. Misture bem.
Sirva a salada "Natalie" pronta em porções ou em um belo prato, guarnecida com endro ou salsa.
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