Salada de feijão em molho de tomate: receita, procedimento de cozimento

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Feijão em molho de tomate é um bom ingrediente para saladas, que na maioria das vezes são preparadas de forma rápida e fácil. O resultado é uma refeição deliciosa e satisfatória. Feijão vai bem com carnes, frango, enchidos, espetos de caranguejo, queijo, por isso não f altam opções de pratos. Várias receitas de saladas com feijão em molho de tomate são apresentadas neste artigo, o trabalho passo a passo é dado.

Com salsichas de frango

Esta salada quente requer os seguintes ingredientes:

• 200 g de salsichas de frango (2 unidades);
• 400g de feijão enlatado em tomate;
• 1 cebola;
• 200g de espinafre;
• ½ pimentão;
• queijo duro para decoração;
• temperos.

Como fazer:

1. Frite as linguiças de frango, quando a gordura delas sair, coloque a cebola, bem picadinha, e continue fritando até dourarsombra.
2. Adicione sal, pimentão picado e espinafre, continue fritando em fogo baixo por mais quatro minutos.
3. Despeje o feijão na panela, mexa, reduza o fogo e cozinhe até que o líquido evapore.

Salada de feijão pronta ao molho de tomate, decore com queijo duro e sirva quente.

Com presunto

Este prato vai ficar bem na mesa festiva. O que você precisa para esta salada:

• feijão branco ao molho de tomate - ½ lata;
• dois tomates;
• 150g de presunto;
• 50g de queijo duro;
• maionese;
• verdes frescos;
• sal, pimenta.

Como fazer:

1. Corte os tomates e o presunto em cubos médios.
2. Rale o queijo em ralo grosso, pique as ervas frescas.
3. Coloque os tomates no fundo da saladeira, coloque uma camada de feijão sobre eles, depois o presunto e depois o queijo ralado. Polvilhe cada camada com sal e pimenta e pincele com maionese.
4. Cobrir com ervas picadas.

Uma salada tão simples e rápida vai ajudar na hora de receber convidados.

Com peito de frango defumado

Esta simples salada de feijão com molho de tomate fica pronta em 15 minutos.

O que você precisa:

• 100 peito de frango defumado;
• dente de alho;
• 100g de baguete francesa;
• três colheres de sopa de feijão enlatado em molho de tomate.

Como fazer:

1. Peito de frango defumado em cubos.
2. Baguete quebrar as mãos e secar no forno até ficar levementeestado corado.
3. Pique o alho com uma faca.
4. Coloque o frango em um prato, depois o feijão e os croutons e misture bem para que o tomate do feijão encharque os pedaços de baguete.

Com pepino fresco e croutons

Para uma salada com feijão ao molho de tomate, você precisará dos seguintes produtos

• lata de feijão branco no tomate;
• bulb;
• três ovos;
• pepino fresco;
• maionese;
• embalagem de croutons;
• verdes frescos;
• pimenta moída e sal.

Como fazer:

1. Cozinhe os ovos até esfriar. Quando esfriar, descasque e corte em cubos.
2. Pique as ervas finamente frescas.
3. Descasque o nabo e corte em cubos.
4. Pepino cortado em tiras.
5. Coloque os ovos, a cebola, depois o feijão enlatado e os pepinos em uma saladeira, acrescente a maionese, o sal, a pimenta e misture. Deixe repousar 15 minutos.
6. Coloque os croutons, misture e polvilhe com ervas frescas.

Em uma salada com feijão branco enlatado em molho de tomate, os croutons devem ser adicionados antes de servir para mantê-los crocantes.

Com palitos de caranguejo

O teor calórico desta salada é de 100 kcal por 100 g. Para cozinhar, você precisa levar:

• uma lata de feijão enlatado em molho de tomate;
• dois tomates;
• 250g de palitos de caranguejo;
• três dentes de alho;
• pimenta moída;
• verdes.

Como fazer:

1. Palitos de caranguejo epique os tomates e coloque em uma saladeira.
2. Feijão colocado aos ingredientes anteriores.
3. Adicione o alho picado, pimenta do reino a gosto e misture.

Esta salada de feijão em molho de tomate não requer molho. Basta decorá-lo com ervas frescas picadas.

Com legumes

A salada de feijão vermelho com molho de tomate é o jantar perfeito. Precisa dos seguintes ingredientes:

• Repolho de Pequim (garfos pequenos);
• dois tomates;
• bulbo (de preferência roxo);
• pepino;
• ½ latas de feijão vermelho em molho de tomate;
• ½ ervilhas enlatadas;
• sal, pimenta.

Como fazer:

1. Corte o pepino em cubos, o tomate em rodelas, a cebola em metades dos anéis.
2. Corte o repolho de Pequim em tiras.
3. Coloque todos os ingredientes em uma saladeira, adicione feijão, ervilha, sal e pimenta.

A salada pode ser temperada com maionese light, mas você não pode fazer isso.

Se você usar não roxo, mas uma cebola comum, então é melhor conservá-la de antemão:

1. Corte em meio anéis finos.
2. Misture quatro colheres de água, duas colheres de vinagre, uma pitada de açúcar granulado e despeje a cebola, deixe por alguns minutos.

Salada de feijão com molho de tomate e legumes pode ser servida com peito de frango assado ou bife frito.

Com filé de frango e nozes

O que você precisa:

• 400g de frangofilé;
• uma cenoura;
• duas cebolas;
• 100g de nozes;
• quatro picles;
• lata de feijão no tomate;
• 150g maionese.

Como fazer:

1. Peito de frango cortado em cubos e levemente frito.
2. Rale as cenouras, corte a cebola em meias argolas, pique as nozes. Frite cada componente separadamente.
3. Corte picles em cubos pequenos.
4. Misture todos os ingredientes, adicione o feijão e tempere a salada com maionese.

Coloque a salada pronta em uma saladeira e decore a seu gosto, por exemplo, ervas frescas e pepino fresco. Se desejar, você pode colocar um pouco de alho ralado na salada.

Com cogumelos

Para tal salada você precisa dos seguintes produtos:

• feijão enlatado no tomate;
• 300 g de cogumelos frescos (champignon);
• cenoura;
• duas cebolas;
• coentro fresco;
• azeite;
• sal;
• pimenta moída.

Como fazer:

1. Lave os cogumelos, seque e corte em cubos. Coloque-os em uma frigideira funda, pré-aquecida com óleo, e frite com agitação constante. Adicione os temperos (pimenta e sal).
2. Quando os cogumelos escurecerem e soltarem suco, coloque a cebola picada na panela, continue cozinhando por mais alguns minutos.
3. Rale as cenouras e coloque-as na panela também, frite por mais alguns minutos, retire do fogão e deixe esfriar.
4. Compartilheo conteúdo da panela em uma tigela funda, adicione o feijão e misture. Polvilhe com ervas frescas picadas.

Você não pode manchar a salada com nada, mas se quiser, pode temperar com creme de leite ou maionese light.

Peixe

Preparando esta salada de feijão vermelho enlatado em molho de tomate, o que exigirá 1 pote. Além do feijão, você precisa levar:

• lata de saury em óleo;
• meia xícara de nozes;
• dente de alho;
• endro e salsa;
• maionese;
• sal e pimenta.

Como fazer:

1. Pique as nozes e combine-as com o feijão.
2. Corte o saury em pedaços, pique o alho e coloque em uma tigela com feijão e nozes.
3. Adicione maionese, pimenta, sal e misture.

Decore a salada pronta com endro e salsa.

Com arroz

Para esta receita você vai precisar de:

• ovos - 4 unidades;
• feijão em tomate - jarra;
• cebola de nabo - 1 unidade;
• arroz - 200 g (grão longo);
• maionese.

Como cozinhar:

1. Ovos cozidos, ferva o arroz até ficar macio, frio.
2. Corte a cebola em cubos pequenos, os ovos em cubos médios.
3. Abra um pote de feijão, não escorra o molho de tomate.
4. Misture todos os ingredientes, adicione um pouco de maionese e a salada está pronta.

Feijão em tomate faça você mesmo

Feijão vai muito bem com molho de tomate. Ela é boa em tomate e sozinha, ehtambém como ingrediente de saladas. A maneira mais fácil de comprar enlatados, em uma jarra. Mas você pode fazer seu próprio feijão cozido em molho de tomate para salada.

Produtos necessários:

• uma xícara e meia de feijão;
• três copos de água;
• duas colheres de pasta de tomate;
• uma colher de sopa de farinha;
• uma lâmpada;
• duas cenouras pequenas;
• duas colheres de óleo vegetal;
• uma colher de chá de açúcar;
• sal.

Cozinhar:

1. Lave o feijão e deixe de molho durante a noite em água filtrada.
2. De manhã, escorra a água, passe em uma peneira e transfira para uma assadeira.
3. Despeje meio copo de água, tampe e leve ao forno por meia hora. Temperatura de cozimento - 180 graus.
4. Descasque, lave e pique finamente as cebolas e as cenouras. Aqueça o óleo em uma frigideira, então você precisa refogar a cebola até ficar macia, em seguida, adicione as cenouras e frite por mais três minutos. Adicione a farinha e mexa.
5. Coloque o molho de tomate na água (2,5 xícaras), adicione sal e açúcar, mexa. Despeje a mistura sobre os legumes, mexa e cozinhe por 5 minutos.
6. Após 30 minutos, retire o feijão do forno, despeje o recheio de tomate. Não é recomendado mexer: o molho deve ser distribuído sozinho. Envie o molde para o forno por mais meia hora.

Deixe o feijão descansar no forno desligado. Assado no tomate, fica delicioso tanto quente quanto frio.

Para feijão caseiro no tomate, enquanto ainda está quente, você podeadicione o alho picado e as ervas.