2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
A salsicha doce é uma iguaria familiar a todos desde a infância. Provavelmente nenhum feriado está completo sem ele. Mamãe tirou salsichas embrulhadas em papel da geladeira, cortou-as, e a alegria das crianças não teve limites!
Relembrar a infância…
Agora você pode comprar este produto em quase qualquer loja, mas o sabor deixa muito a desejar … É por isso que neste artigo vamos lhe dizer como preparar uma salsicha doce feita de biscoitos e cacau. Estoque os ingredientes necessários e comece a fazer, lembre-se do seu sabor favorito!
Biscoito doce e linguiça de cacau
Então, precisamos:
- Um pacote de biscoitos (de preferência shortbread) - aproximadamente 200 g.
- Cacau - aproximadamente 5-6 colheres de sopa.
- Lata de leite condensado.
- Manteiga - 100-120g
- Vamos direto para cozinhar.
Como cozinhar?
Primeiro de tudo, pegue os biscoitos e quebre-os em pedaços pequenos, você também pode picá-los no liquidificador, mas não exagere,caso contrário, os biscoitos ficarão com migalhas.
Coloque em uma tigela larga e acrescente a manteiga amolecida. Não se esqueça de adicionar cacau. Misture todos os ingredientes com cuidado. Agora adicione o leite condensado e misture novamente. O resultado deve ser uma massa quase homogênea.
Agora precisamos de um plástico grosso. Nós o espalhamos em uma mesa ou em outra superfície plana, espalhamos a massa resultante sobre ela. Em seguida, enrole cuidadosamente o filme para que a forma seja um longo “doce”. Amarre as pontas com linha. Colocamos as salsichas em uma bandeja e colocamos na geladeira para que a massa engrosse.
Antes de servir, retire a película e corte a linguiça doce em pedaços de espessura média. Coloque em um prato. O doce está pronto. Você pode tratá-lo para sua família e, claro, convidados. Tenha certeza que eles vão adorar!
Adicione nozes
Bem, você gosta dessa opção? Delicioso né? Agora oferecemos uma receita de salsicha doce com biscoitos e nozes.
Ingredientes necessários:
- Cookies 400-500 g.
- Leite - 5-6 colheres de sopa.
- Açúcar - cerca de 1 xícara.
- Nozes - 1 xícara.
- Manteiga - 300-350g
- Cacau - 3-4 colheres de sopa.
Primeiramente, os cookies devem ser divididos em duas partes. Quebramos um, grande, em pedaços pequenos, trituramos cuidadosamente o outro no liquidificador até obter uma espécie de farinha. Ela atuará como um ingrediente de ligação para a salsicha.
Gregoas nozes devem ser descascadas com antecedência e depois cortadas em pequenos pedaços com uma faca ou picadas com um liquidificador.
Biscoitos triturados e nozes coloque em uma tigela, misture. Em uma tigela separada, misture o cacau e o açúcar. Nós adicionamos leite lá. Colocamos no fogão em fogo pequeno, não se esqueça de mexer constantemente. Não fervemos a massa.
Como resultado, devemos obter uma massa de chocolate quente, à qual precisamos adicionar manteiga. Lembre-se de misturar tudo bem para que o óleo se dissolva bem.
É a vez dos biscoitos com nozes. Adicione-os à mistura de chocolate e misture novamente. Adicione "farinha" de cookies. Como resultado, deve sair uma massa homogênea espessa, que deve ser colocada em um filme plástico denso e amarrada, formando salsichas.
Eles devem ser colocados na geladeira por uma hora e meia, e então você pode desfrutar de um prato delicioso que nem um adulto nem uma criança podem recusar. Além disso, a salsicha doce, cuja foto você pode ver em nosso artigo, é um mimo de orçamento disponível para todos. Bom apetite!
Que tal caramelos?
Oferecemos uma receita de salsicha doce com biscoitos e caramelo. Você certamente apreciará seu sabor original. Preste atenção aos ingredientes, eles são diferentes das opções de cozimento anteriores:
- Taffy - meio quilo.
- Manteiga -100-150 g.
- Palitos de milho - a terceira parte de um pacote (aproximadamente 50 g).
- Trigo tufado – aproximadamente 30g.
Vamos começar removendo as embalagens do caramelo. Essa coisa é divertida. Como resultado, na mesa haverá muitas embalagens e uma pequena pilha modesta de doces. Jogamos as embalagens de doces no lixo e colocamos o caramelo na panela. Adicione manteiga a ele. Colocamos a panela no fogão, acendemos o fogo e aquecemos. Mexa bem de vez em quando. O resultado deve ser uma massa de caramelo derretido e manteiga.
Adicione os palitos de milho e o trigo tufado. Misturamos bem todos os ingredientes, mas tome cuidado para que os palitos não percam a forma, pois o prato perderá a aparência.
Agora você pode colocar a massa em um plástico denso ou filme plástico. Forme salsichas. Amarre as pontas. Coloque cuidadosamente o produto em uma bandeja larga e envie para a geladeira. As salsichas doces caseiras estarão prontas para comer em cerca de uma hora e meia. Corte-os em pedaços de espessura média e coloque em um prato ou prato. Agora você pode servi-lo à mesa. Bom apetite!
Agora você sabe fazer uma salsicha doce. No entanto, ainda não dissemos todas as opções de culinária. Continue.
Receita com frutas secas
Linguiça doce feita de biscoitos e cacau ficará muito saborosa se você adicionar chocolate amargo e frutas secas a ela.
Então, vamos precisar dos seguintes ingredientes:
- Cookies - 300-400 g.
- Açúcar - 1 copo.
- Chocolate amargo - aproximadamente 50g
- Cacau - 2-3 colheres de sopa.
- Leite - meia xícara.
- Creme - 2 colheres de sopacolheres.
- Damascos ou outras frutas secas de sua preferência.
Primeiro você precisa colocar o creme em uma panela, adicione o leite lá e coloque no fogão. Deve ser aquecido em fogo baixo, mexendo sempre, mas não deixe ferver.
Em outra tigela, misture o açúcar e o cacau. Despeje a mistura em uma panela com leite. Mexa delicadamente.
Agora esfarele os biscoitos em pedaços pequenos. Deve ser derramado em uma mistura de leite, cacau e açúcar. Misture bem.
Corte os frutos secos em pedaços pequenos e adicione-os também. Mexa novamente.
Espalhe filme plástico sobre a mesa, coloque a massa cozida, forme salsichas e leve à geladeira. Depois de uma hora e meia, eles podem ser retirados e comidos com prazer, tendo sido previamente cortados em pedaços.
Como fazer uma salsicha doce com maçãs?
Bem, é delicioso, não é? E, finalmente, mais uma receita de salsicha doce com biscoitos e maçãs.
Ingredientes:
- 200-300g de biscoitos;
- 200-300g maçãs;
- 200-250g de manteiga;
- meia xícara de nozes;
- 200-250g de açúcar;
- 1 colher de sopa de suco de limão.
Comece com as maçãs primeiro. Lave-os, descasque-os, corte-os em cubos pequenos ou esfregue-os num ralador grosso. Seria bom se você polvilhar a fruta com suco de limão para evitar que ela fique marrom
Corte as nozes descascadas em pedaços. Quebre os biscoitos. Misture estes ingredientes.
Agora você precisa derreter a manteiga.
Pegue uma panela funda e misture a manteiga, o açúcar, os biscoitos e, claro, as maçãs. Não se esqueça de misturar todos os ingredientes.
Coloque a massa em película aderente, faça salsichas. Coloque-os na geladeira por um tempo.
Finalmente
Linguiça de biscoito doce (as fotos mostram sua aparência apetitosa e atratividade) é uma delícia que pode ser servida com chá ou café. Pode ter certeza que seus filhos vão ficar loucos por um bolo tão peculiar. Além disso, levará muito pouco tempo para cozinhar. Bom apetite e deliciosas ideias culinárias! Lembre-se que tudo que é engenhoso e, neste caso, delicioso, é simples! Biscoito doce e linguiça de cacau é uma ótima escolha!
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