Barras de frutas: benefícios e malefícios

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Barras de frutas agora são muito populares. Os fabricantes atraem os consumidores com embalagens brilhantes e promessas coloridas. Isso se deve ao fato de que em um pequeno lanche há uma grande quantidade de carboidratos que ajudam a aguentar até o final do dia de trabalho. Tal lanche é considerado por muitos como muito útil. No entanto, isso é verdade? Uma barra de frutas e nozes pode substituir uma refeição saudável? Ou você deve cozinhá-lo em casa?

Barras de muesli. O que é isso?

Barras frequentemente usadas como um lanche rápido são muitas vezes chamadas de muesli. A palavra em si vem do conceito alemão, que se traduz literalmente como "purê de batatas". No entanto, muesli é um conjunto de cereais processados de tal forma que podem ser consumidos sem preparação prévia.

Este prato foi inventado por um médico suíço. Supunha-se que o muesli seria consumido pelos pacientes como alimento médico. Agora você pode encontrar várias opções. A composição deste prato pode incluir cereais, frutas secas, sementes e nozes. Agora também estão sendo consumidas barras de frutas, que contêm os mesmos elementos. Estes são os mesmos muesli, mas em um pacote mais conveniente.

Para que servem essas barras?

Frutasbarras - um produto, é claro, útil. No entanto, muito depende da composição do produto. Se, além de cereais e frutas secas, este prato contém açúcar, conservantes ou aditivos químicos não muito úteis, você pode esquecer a utilidade excepcional de tal produto.

Barras de frutas, cujas avaliações são positivas, contêm apenas os elementos necessários, ou seja, carboidratos, que fornecem energia e fibras. Os benefícios deste produto vêm da combinação de vitaminas encontradas nos ingredientes do prato.

Além disso, não esqueça que a barra certa é uma combinação de cereais, sementes ou nozes e frutas. Ou seja, em um prato existem várias substâncias necessárias para uma pessoa ao mesmo tempo. Esta é a principal vantagem de tal prato.

De que são feitas as barras de frutas?

No coração das barras de muesli estão os cereais. Estes incluem aveia, centeio, cevada. Barras com trigo são menos comumente usadas. Tanto os flocos processados quanto os grãos integrais podem ser consumidos. No entanto, estes últimos também são pré-embebidos para obter suavidade.

Além desses elementos, a barra pode conter sementes, como linhaça ou girassol. Você também pode ver um produto com sementes de abóbora. Nesse sentido, a barra de frutas Fruit Band oferece ao consumidor uma ampla gama de sabores.

Além disso, você não pode ficar sem frutas em um bar assim. Os damascos secos e ameixas secas mais populares. Também as cerejas não ficam atrás dessas frutas secas. Menos frequentemente você pode encontrar mais exóticovariações deste produto, como manga ou pêssego.

Alguns fabricantes atraem clientes com elementos adicionais, por exemplo, derramando chocolate ou caramelo sobre a barra. Isso tem um efeito positivo no sabor do prato, mas reduz seus benefícios. Você também pode ver barras de muesli embrulhadas em waffles. Isso ajuda a manter suas mãos livres de ameixas ou outras frutas.

Não esqueça que os fabricantes podem adicionar adoçantes ou óleo de palma nas barras. Tal produto não pode ser chamado de lanche bom e saudável.

Por que as barras de chocolate se tornam um bom lanche?

Muesli também pode ser adquirido na forma solta, adicionando as frutas ou bagas necessárias. No entanto, bares que incluem tudo de uma vez estão em demanda. Por quê? Este prato tem suas vantagens.

É conveniente levar com você. Essas barras de frutas cabem em qualquer bolsa, podem ser levadas na estrada. Por isso, as barras se tornaram uma alternativa aos chocolates ou biscoitos. No entanto, eles também podem ser consumidos no café da manhã. As barras são ricas em calorias, o que permite carregar o corpo com energia durante todo o dia. E o fato de não precisarem ser cozidos ajuda a economizar tempo, que é tão escasso pela manhã!

Produto adequadamente selecionado é benéfico para o corpo. Se a composição contém apenas ingredientes naturais, a barra fornece fibras, minerais e várias vitaminas.

Contras das barras. Existe algum dano?

A barra de frutas pode não ser tão inofensiva quanto os fabricantes fazem parecer. Em primeiro lugar, não deve ser usado por quem sofre de intolerância individual a determinados ingredientes.

Além disso, para que a barra beneficie e não prejudique o corpo, você deve ler atentamente a composição. O produto certo terá uma quantidade mínima de ingredientes. E o açúcar geralmente é excluído. Isso se deve ao fato de que as próprias frutas secas têm uma doçura natural.

A desvantagem das barras é geralmente considerada o seu conteúdo calórico. Cem gramas do produto podem conter cerca de quatrocentas calorias. Assim, apenas duas barras podem ser equiparadas em calorias a um almoço médio. Portanto, eles têm tanto medo de quem quer perder peso. Não vale a pena consumir um grande número dessas barras. No entanto, um ou dois por semana vão ajudar bastante a emagrecer de forma saborosa e sem prejudicar a saúde.

Outra desvantagem pode ser o aumento do teor de sementes. Eles, por sua vez, incluem óleos que podem afetar negativamente a condição do fígado. Portanto, você não deve se empolgar muito com as barras.

Barra de Frutas Caseira: Receita Básica

Uma barra de muesli também pode ser feita em casa. Para isso você vai precisar de:

• Flocos. Você pode comer aveia, arroz, trigo - o que quiser. No total, você precisa de cerca de dois copos desse ingrediente. Você também pode combinar diferentes tipos de cereais.
• Frutas ou bagas secas. Como aditivo doce, você pode usar damascos secos, ameixas secas, passas, bagas ou frutas secas ou frescas. Uma banana fresca funciona bem. Deve ser bem amassado e adicionado ao cereal. Aleatório.
• Nozes trituradas, sementes. Esses ingredientes são adicionados se houver o desejo de melhorar o sabor do prato. Você também pode ralar uma maçã, pêra ou outra fruta.

A mistura resultante é bem misturada e colocada em uma assadeira. Essa camada é enviada ao forno por vinte a vinte e cinco minutos. Em seguida, o prato ainda quente é cortado em pedaços do tamanho desejado e resfriado. Você também pode formar barras imediatamente.